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Blog de vivre-libre
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recette poulet aux amandes publié le 25/08/2015 à 12:50
Crumble de poulet aux amandes
- 4 Pers.
- 30 min
- 30 min
- 2,32
- Facile
INGRÉDIENTS
- 2 gros blanc de poulet
- 150 gr de gruyére rapé
- 60 gr de poudres d amandes
- 50 g d'amandes effilées
- 10 g curry
- 1 oeuf
PRÉPARATION
ÉTAPE 1Coupez les blanc de poulet en petites aiguillettes.
ÉTAPE 2Placez dans un plat allant au four (genre plat à gratin) et étalez afin de recouvrir le plat. salez et poivrez.
ÉTAPE 3Dans un plat creux, battez l'œuf. ajoutez la poudre d'amandes, le gruyère et le curry. Mélangez bien.
ÉTAPE 4Saupoudrez le poulet avec ce mélange et recouvrez d'amandes effilées.
ÉTAPE 5Enfournez 30 min.
moi pas de gruyère mais du comté !!! hummmmm
(4) commentaires
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nous n'avons pas eu de pluie ni vent aujourd'hui
bisous
*mimi 16*
mmmh... çà donne vraiment envie cette belle recette...
Je t'embrasse bien tendrement
Le poulet cuisiné de cette façon doit être délicieux! Merci pour le partage. Oui les matins je mange toujours cette galette aux sons, je trouve qu'elle me fait du bien pour le transit et j'aime ça! Il est vrai que je devrais changer, pendant mes vacances je mangeais du pain et confiture.
Je te souhaite une bonne soirée
Gros bisous