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Blog de vivre-libre
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recette konjak façon tajine publié le 24/08/2015 à 23:18
Shirataki sauté façon tajine
Faire cuire les shirataki 2 min à l’eau bouillante.
Faire gonfler 15 g de raisins secs dans un bol d’eau chaude.
Emincer un oignon. Le faire dorer dans une poêle avec une cuillère à soupe d’huile de colza.
Couper un filet de poisson ou du blanc de poulet en dés et le faire revenir avec les oignons.
Ajouter les shirataki, les raisins égouttés, 15 g de noix de cajou et une cuillère à soupe de sauce soja.
Saupoudrer de paprika, saler, poivrer, et bien mélanger.(0) commentaires
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