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Bonjour !
Blog de violettte
aide blog-
la suite de mon menu publié le 15/07/2008 à 17:19
goûter : mousse agar-agar à la vanille
soir : omelette (produit protéine, 3 jaunes d'oeuf, 1 entier, 3 blancs en neige, jambon)
mousse agar-agar à la vanille
et si j'ai encore faim je vais prendre 1 yaourt 0%
recette de la mousse :
5 gr de agar-agar en filaments dans 500ml d'eau sucré avec canderel cuisson - 2, 3 gouttes d'arômes de vanille - au réfrigérateur. et comme c'était pas assez sucré, je l'ai écrasé à la fourchette façon confiture dukan et j'ai rajouté édulcorant à la vanille
et c'est très bon.
Bonne soirée.
(2) commentaires
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ben oui Dukan et moi c'est une histoire qui dure. Des fois je lui fais des infidélités mais je reviens toujours vers lui. Je le connais depuis 2004 et depuis je ne jure que par lui. J'espère que cette année il me comblera de bonheur en me faisant perdre les quelques 10 kg qui me restent.
Pour le agar-agar je l'ai trouvé en grande surface rayon pâtisserie (à confectionner) sauf que le produit que j'ai trouvé est conditionné à la Réunion par "Tatie Léa" pour ne pas nommer la marque.
Gros bisous
Bises - Maïté