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Blog de violettte
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Recette : crème ou sauce de crevettes grises publié le 02/07/2008 à 17:59
Bonsoir les filles
Voila j'ai essayé une recette inédite que je vous propose,je me suis inspirée de recette créole de rougaille mais j'ai mis du fromage blanc pour avoir de la consistance :
quelques crevettes grises - 2 cuillères à soupe de fromage blanc 0%, un peu de lait écrémé, de la crème d'ail, et 2 petits piments.
faites griller les crevettes grises dans une poèle adhésive - réduisez les en poudre dans un mixer - mettez les dans un blinder avec le fromage blanc, l'ail et les 2 petits piments. ajoutez le lait au fur et à mesure que vous mixez pour avoir la consistance que vous voulez.
cette sauce a accompagné mes pavés de saumon cuits au four et mes bâtonnets de surimi cuits également au four.
voila donc mon menu de ce jour
Gros bisous et à demain, passez une bonne soirée et une très bonne nuit.
Ps /dans le fromage blanc j'ai mis un petit peu de miel que je venais de recevoir (1 bocal bien sur)mon alimentation Petit-déjeuner : café - boisson protéine avec 1 cuillère à soupe de son d'avoine Déjeuner : 8 bâtonnets de surimi + 2 tranches de blanc de dinde + 1 petite boite de thon au naturel + vinaigrette allégée - au dessert du fromage blanc avec 2 cuillères à soupe de lait écrémé Goûter ou snack : reste de rôti de porc, 1 yaourt édulcoré aromatisé Dîner : 2 pavés de saumon et 8 bâtonnets de surimi accompagnés de sauce aux crevettes grises Verres d'eau : 10 Calories consommées : 0 kcal (1) commentaires
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violette5454 publié le 03/07/2008 à 10:52bonjour à toi, contente de te revoir parmis nous, moi j'ai abandonné dukan et je le regrette, mais je n'ai pas tenu, dommage car je suis entrain de reprendre se que j'avais perdu. Bonne journée à toi bisous
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