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Bonjour !
Marraine
Blog de trimaman
aide blog-
Encore une recette du 18 mars publié le 18/03/2012 à 17:13
Pas de glandage devant la télé mais surf à fond sur les blogs culinaires que j'ai en favoris et j'ai testé une délicieuse recette de cake aux épices. Ca sera pour les futurs gouters de mes filles la semaine prochaine. J'en ai gouter un , à la sortie du four, un délice. La recette est ici.
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J'aime les cakes car c'est pas trop gras(sauf le quart quart) et je les cuits en portions individuels comme les moules pour muffins, muffins. C'est pratique si tu as besoin de prendre un gouter pour les enfants, ça limite la fin car tu as mangé un mini cake qui sera une tranche!
Sinon, en bouche, même à la sortie du four, j'ai pas eu l'impression de gras, surement à cause de la farine de châtaigne qui absorbe vite les liquides, par rapport à la farine classique. La poudre d'amande aussi aide à absorber!
De plus, j'ai eu testé des recettes sucrées lights(voir mon blog) et bien tu ne prends pas de gout car soit trop sec, soit sans gout. Je préfère manger moins mais manger du bon!