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Blog de trimaman

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  • Encore une recette du 18 mars
    publié le 18/03/2012 à 17:13

    Pas de glandage devant la télé mais surf à fond sur les blogs culinaires que j'ai en favoris et j'ai testé une délicieuse recette de cake aux épices. Ca sera pour les futurs gouters de mes filles la semaine prochaine. J'en ai gouter un , à la sortie du four, un délice. La recette est ici.

    (4) commentaires



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  • trimaman 
    publié le 19/03/2012 à 20:46
    merci de vos commentaires. Je viens de tester : le lien marche.
  • sophie3479 
    publié le 19/03/2012 à 08:19
    J'ai pas pu utiliser les liens que tu as mis....:( Mon ordi dit qu'ils sont invalides
  • trimaman 
    publié le 18/03/2012 à 17:44
    c'est une recette classique, pas allégée mais comme c'est des cakes de la taille des financiers, il suffit d'en manger qu'un. Le problème des cake classique, cuit dans un moule à cake, tu auras du mal à faire une tranche fine,surtout s'il est mou. aprés une tranche, tu trouveras que tu n'as pas coupé droit, donc tu recoupes un petit bout, puis un autre pour faire une belle coupe et voilà tu as mangé un cake à tout toute seule,lol!

    J'aime les cakes car c'est pas trop gras(sauf le quart quart) et je les cuits en portions individuels comme les moules pour muffins, muffins. C'est pratique si tu as besoin de prendre un gouter pour les enfants, ça limite la fin car tu as mangé un mini cake qui sera une tranche!

    Sinon, en bouche, même à la sortie du four, j'ai pas eu l'impression de gras, surement à cause de la farine de châtaigne qui absorbe vite les liquides, par rapport à la farine classique. La poudre d'amande aussi aide à absorber!
    De plus, j'ai eu testé des recettes sucrées lights(voir mon blog) et bien tu ne prends pas de gout car soit trop sec, soit sans gout. Je préfère manger moins mais manger du bon!
  • fahendrena 
    publié le 18/03/2012 à 17:19
    mais c'est calorique ou pas?

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