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Blog de tonino1931

aide blog

  • diteleaveclesfleurs
    publié le 02/05/2008 à 16:34

    vu le primtemps qui avance j'ais fais un album avec des fleurs, meme si pour pouvoir les infiler dans si peu d'espace que un 1MO j'ais du leur faire un regime draconnien, faite un effort, 1.5MO se serait formidable et les photo plus belles, hier j'avais envitées mes deux complices d'expo et d'ateliier pour manger chez moi, avec leurs maris,vu que j'ais beaucoup mangée j'ais perdu un kg,(demain serà reprit), voici le menu, aperitif, uniquement du wiskie,( moins de sucre et bon pou le colhersterole,que je n'ais jamais ue) . avec j'ais mis du cresson alenois et du poireau,  que j'avais fait germer dans mon germoire, et des morceaux de poivron rouge et jaune et une tomate, tout le monde a trouvé ça bien, puis une pizza avec pate a la napolitaine (fermentée une heure, par rapport a la pizza italienne ou la pate est fermentée trois heuresdonc plus haute) avec echalottes, mozzarella, anchois et olives.une pizza pour 6 personne, puis des lasagnes a ma façon (ou de ma mere), ensuite  des pigeons (un demi chacun) farcis avec de la chaire a tomates avec du raisin italia a moi mi en bocal par moi(soit modeste avec tout ce moi moi)  mais  au lieu de le steriliser, dans le congel, du fromage italien, le peu que j'ais pu trouver, le tout arrosée d'eau minerale...........................et un lacrhma christi blanc, un lacrima christi rosée et un lacrima christi rouge,  et evidement du cafe ristretto avec une liquer au basilic ou a la sauge que j'ais fais l'autumn dernier, comme toujours quand je mange, je maigris, mais demain je mangerais tout seul donc pas grand chose et le kilo reviendrà. voici la legende du lacrima christi:........satan, chassée du paradis tomba sur la baie de naples, revenu sur terre le christ pleurà devant le spectacle de naples habitée par le diable et ses larmes coulerent sur les couteaux du vesuve, et la vigne qui etait là prosperà et donnà un vin fomidable, les  larme de christ-lacrima christi, bon appetit







     

    (6) commentaires



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  • reseda63 
    publié le 06/05/2008 à 07:23
    tu vas dans message, et tu choisis tous tes amis et tu fais un message groupé!! sinon tu vas y laisser ta santé!!!
    merci, merci et encore merci de ta participation au sein du groupe!!!
    et puis...tu peux aussi déléguer!!!!
    je comprends bien que tu es débordé...la drague, ça prend du temps!!!!!!
    gros bisous et bonne journée !!
    pi tu cuisisnes aussi??? bravo !!!
  • aquavie 
    publié le 05/05/2008 à 06:56
    quel! entretien le jardin! moi aussi j'en ai un grand mais dans le centre a part le lilas!! le reste n'est pas encore fleuri!!!
    tu m'a mis l'eau a ta bouche avec tes recettes!!!!!
    la liqueur de basilic ? je peu avoir la recette?
    bisous
    virginie
  • pourkoipamoi 
    publié le 03/05/2008 à 18:05
    Tonino, tonino .....kan nous feras tu profiter de tes talents de cuisinier !
    ça a l'air bon tout ça !
    bisou ! je vais voir ton album !
  • kerla 
    publié le 03/05/2008 à 00:17
    Merci pour cette explosion de fleurs et plantes...demain je montrerai tes photos à mon homme qui a en projet de faire un mur végétal et a commencé un "bébé" bassin dans notre côté courette...Le jardinage est aussi une de mes passions...J'ai commencé plein de photos pour garder des traces au fur et à mesure du jardin et de ses transformations. Quel repas, j'aurai adoré gouter à tout cela et j'aime les histoires qui vont avec et le savoir faire maison!!
  • alllyona 
    publié le 02/05/2008 à 23:39
    j'ai vu ton album qui est super,moi,j'enseigne bénévolement l'art floral au club de loisirs c'est pouquoi j'apprécie ton jardin;bonne nuit
  • tiro 
    publié le 02/05/2008 à 16:39
    merci pour ces jolies iris , de ton jardin je suppose!!t'as du bol moi quand je mange je grossis...

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