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Bonjour !
Blog de tiro
aide blog-
jeudi..ça sent les vacances... publié le 18/12/2008 à 08:21
et oui ça sent les vacances,demain
pour moi,et il me tarde,je vais pouvoir
me remettre a etudier serieusementcar en ce moment trop occuper avec
les petits,a la rentrée j'en aurai plus
que deux,et ça ira mieux...bon j'ai pas
p
u faire du velo hier trop deborder en retard..donc ce seras pour aujourdhui
je vous dis a tout a l'heure sur vos
blogs et si vous avez des recettes de
verrines sympat et facile j'attend vos
coms!!!gros bisous...
(7) commentaires
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Je pourrais t'en donner d'autres des recettes mais certaines sont un peu longues (à écrire) ou sont un peu ++chères. Tu devrais tout de même essayer celles avec les endives (je te la mettrais sur mon article de demain),car c'est excellent et je l'ai fait à des gens qui n'aiment pas les endives et qui ont adoré.
Sinon tu peut aussi faire des purées differentes (p de terre-carottes-brocolis) et alterner les couches. Puis sur le dessus tu met un ptit truc en déco (genre batonnets carottes, fleur de brocolis...)
Des idées j'en ai plein mais faudrais t'en mettre des pages ....
bonne fin de journée
les vacances sont à ta porte. Comme tu dois être soulagée de voir ce bon temps arriver. Enfin un peu de repos bien mérité. Bon, il y a les études mais comme tu dis, tu vas avoir plus de temps. J'ai pensé à toi et à tes nains hier. On était full neige ici. Je les aurais bien pris comme helpers, on aurait eu du fun, mdr !!!
Bonne journée et gros bisous Tiro
-concombre/fromage blanc/menthe : degorger concombres, les couper en petits cubes. Les mettre au fond verrine, puis une couche fromage blanc dessus + menthe ciselée sur dessus avec une rondelle fine de concombre pour déco.
-Fromage blanc/oeufs de lump : tu mets des couches de fromage blanc en alternance avec oeufs de lump (diff couleurs)
-vache qui rit/jambon/concombre : (4 à 6 p) il faut 12 portions vache qui rit + 1 concombre+ 3 à 4 tranches jambon blanc. Couper en 2 concombre, enlever milieu et faire dégorger. puis le couper en dés. Mixer jambon. Dans saladier travailler à la fourchette le fromage pour obtenir pate crémeuse. Alterner les couches dans les verrines
-mousseline d'avocat au citron vert : pour 6 verres il faut 6 avocats, 6 citrons verts,3càc moutarde forte,3 feuilles gélatine,petites crevettes,pluches cerfeuil, sel + poivre. Réduire avocats en purée, ajouter jus citrons verts+moutarde+sel +poivre.Ramollir feuilles gélatine dans l'eau. Puis la mettre dans casserole eau chaude pour qu'elle fonde complétement et l'ajouter à la purée d'avocats. Mettre dans les verres avec poche à douille canelée pour effet. Faire prendre au frigo 12h. Décorer avec petites crevettes et pluches cerfeuil
voilà quelques trucs faciles et pas longs à expliquer
bon courage
bonne journee bisous
Oui, tu as raison, tout le monde est impatient d'etre en vacances mais pas pour bosser.....contrairement à toi !!!!
Les enfants trainent vraiment la patte, on sent qu'ils sont fatigués.....nous aussi d'ailleurs.
Pour les recettes de verrines, j'ai plusieurs bouquins, tu cherches quoi exactement ??? j'en ai une sympa que j'aime bien faire avec des noix st jacques et des endives....je crois en avoir aussi avec du foie gras....dis moi ce qui t'interresse (entrées-desserts-..)
Passe une bonne journée
bises