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Blog de talou62

aide blog

  • Bien travaillée!!
    publié le 27/12/2013 à 19:07

    Bonsoir les amis ,un bon vendredi de fait ,pire qu'au boulot ,lol ,non je plaisante!!!

    Demain je reçois pour manger le gateau mes amis ,leurs enfants ,petit fils ,ma soeur ,mon beau frére ,mon filleul avec ces trois petits .

    Donc j'ai fait cet aprém ,une tarte au chocolat ,frangipane et poires ,un gateau aux pommes ,et un baba au rhum et là dans mon saucier cuit doucement la créme anglaise ,ouf!!

    Nous devions aller faire du char a voile ,le vent était un rendez vous mais la pluie aussi hélas ,il pleuvait bien trop fort ,la plage est bien trop trempée par ce temps là,donc ce sera pour une autre fois .

    Je vous souhaite une bonne soirée et vous fait de gros bisous.

    Tarte frangipane aux poires et au chocolat

    Dessert - Facile - Bon marché

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    Recette Tarte frangipane aux poires et au chocolat

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    Temps de préparation : 10 minutes
    Temps de cuisson : 30 minutes

    Ingrédients (pour 6 personnes) : - 3 poires conférences bien mûres
    - 100 g de chocolat spécial dessert
    - une pâte feuilletée
    - 2 œufs
    - 100 g de beurre mou
    - 100 g de poudre d'amandes
    - 125 g de sucre en poudre
     

    Préparation de la recette :


    Préchauffer votre four à thermostat 7 (220°C).

    Dans un saladier, mélanger le beurre mou, la poudre d'amandes et le sucre jusqu'à obtention d'un mélange lisse. Ajouter les 2 œufs préalablement battus et bien mélanger.

    Dérouler la pâte en conservant la feuille de cuisson et piquer le fond. Éplucher, épépiner et couper les poires en 2 ou 4.

    Faire fondre le chocolat au bain marie ou micro-ondes puis napper le fond de tarte. Verser dessus la préparation à base d'amandes et y disposer les poires.

    Faire cuire votre tarte dans la partie basse du four environ 30 min (surveiller la cuisson pour ne pas que le fond de tarte brûle).
     

    Remarques :

    Suggestion : vous pouvez remplacer la poudre d'amandes par de la noix de coco râpée, c'est tout aussi délicieux...

    (15) commentaires



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  • frane0209 
    publié le 28/12/2013 à 11:37
    coucou passe un très bon week-end ...
    je te remercie pour cette délicieuse recette miam miam !!
    hummmm
  • Leiaorgana 
    publié le 28/12/2013 à 10:21
    Bonjour Chantal , vous allez bien vous régaler !!!
    Moi je me réserve maintenant pour le 31 et le 1er , j'évite les gâteaux et autres , quoique 2 petits chocolats tous les jours (les chocolats reçus pour Noël) !!!
    Passe une très bonne journée avec tes amis et ta famille !
    Bises !
    Edith
  • jacques2308 
    publié le 28/12/2013 à 09:09
    Bonjour Chantal,
    J’ai bien reçu ton mail, pas mal le peintre mais il ne peut faire la même chose avec un homme car il y aurait toujours le peindélong qui dépasse ?, mais j’ai trouvé cela très bien fait et si je rencontrais cela à la plage et bien je me demande si je verrais la différence ? ? car là on ne remarque rien, mais cela n’empêche pas un regard admirateur ? ?
    Oui j’ai passé une bonne journée de Noël car j’ai été déjeuner avec ma fille chez ma petite fille avec bien sur ses deux petits enfants et oui deux fois là arrière grand père et c’est vrai que l’on pense toujours ces journées là à tous nos disparus et qui sait si j’en ai beaucoup car je suis presque le dernier survivant mis à part un beau frère qui lui a eu une congestion cérébrale et il porte des séquelles de cela car avec lui je suis le dernier vivant des ces beuveries de Noël et c’est ce jour là qu’ils me manquent le plus car chaque année nous faisions la fête chez ma belle mère qui elle aussi est parti mais bon il faut tout de même continuer à vivre et donc j’ai fait la fête enfin presque et depuis mon déjeuner qui a précédé mon voyage de Lyon et bien qu’ayant perdu depuis hier le kilo et bien je suis excédentaire de plus de 4 kilos qu’il me faudra perdre au plus vite car consultation chez la nutritionniste pour le 22 janvier ? ? dur, dur car la gourmandise me reprend constamment ces derniers jours, c’est vrai qu’avec le congélateur qui a resté ouvert je ne sais combien de temps mais pour l’instant tout ce que j’en retire est encore comestible donc beaucoup de neige à retirer avant de consommer mais je fais attention à l’odeur et au goût car je ne tiens pas à m’intoxiquer avec ces produits, sur ce je te souhaite un bon reste, une superbe journée ensoleillée si toutefois tu n’es pas comme le Nord en vigilance Orange, une très bonne santé pour toi et les tiens et de gros bisous amicaux. Jacques2308
  • obse 
    publié le 27/12/2013 à 21:18
    bonne soirée*.Talou *hummmm je sent l'odeur de bons gâteaux ,ils sont jolis
    gros bisous du vendredi soir
    *mimi 16*
  • virgule190 
    publié le 27/12/2013 à 19:28
    Et bien ma Chantal tu es une sacrée pâtissière, vous allez bien vous régaler, ça doit sentir bien bon chez vous
    Douce soirée
    Je t’embrasse bien fort

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