Bonsoir mes amis ,un samedi calm ,juste une petite sortie ce matin pour faire le marché puis retour maison ,repos encore!!!

Je crois que je serais en pleine forme lundi pour le boulot ,je m'installe dans le canapé et hop mes yeux clignotent ,lol!

Deamin nous sommes invités pour manger le gateau pour l'anniversaire du petit yann (je vous remerçie de lui avoir souhaité) et de son cousin "Mathéo " qui aura lui 4ans le 07novembre.

Je vous mets la recette du blanc de poulet light au curry ,recette w.w que j'ai trouvée sur le web mais tellement bonne ,peut être certaines d'entre vous la connaisse?

Poulet au curry light

 


 
Voici une recette de poulet à la sauce curry (light) simple et facile à réaliser. Cette recette a toujours été un régal pour moi et mon entourage. Je pense qu'elle le sera pour vous aussi...
 

Plat principal
Très facile
Pas cher
Préparation : 10 min
Cuisson : 20 min


Ingrédients pour 4 personnes :

- 4 blancs de poulet
- 2 pommes
- 2 pots de 25cl de crème liquide à 4% - 2 gousses d'ail
- 2 Kub Or
- 2 cuillères à soupe de curry
- 1 oignon
- huile d'olive extra vierge
- poivre




Préparation :


Couper les blancs de poulet et les pommes en morceaux. Émincer les oignons puis éplucher les gousses d'ail. 











Verser 2 cuillères à soupe d'huile d'olive dans une sauteuse. Puis y faire revenir les morceaux de poulet sur feu vif. Une fois que votre poulet est tout juste blanchi, le retirer de votre sauteuse et le mettre de côté.





Verser 1 cuillère à soupe d'huile d'olive dans la même sauteuse, puis faire revenir les oignons avec les pommes toujours à feu vif. Jusqu'à ce que les oignons se soient tous détachés.





Presser l'ail et l'ajouter à la préparation.








Verser la crème liquide, puis ajouter le curry et les 2 bouillons Kub Or, que vous aurez bien pris soin d'émietter. Poivrer selon votre goût, porter à ébullition. Puis baisser le feu, couvrir et laisser cuire à feu moyen pendant au moins 15 min.








Ça y est, votre préparation est prête. Elle est à accompagner avec du riz complet.


Et bon appétit bien sûr !

 
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Je vous fait de gros bisous.