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Blog de talou62
aide blog-
DEJA MERCREDI! publié le 27/02/2013 à 08:57
Bonjour mes amis ,et oui déjà mercredi ,la semaine passe comme un éclair ,normal quand on est bien occupée ,que l'on passe de bons moments!
Nous avons passées une trés agréable journée ,je vous l'avoue pas "light " du tout ,nous sommes allées dans un resto mexicains ,on a trop bien mangées ,moi et mon amie avons prit une fajitas au poulet et au boeuf et au dessus il y avait du fromage style cheddar ,mes soeurs ont prit un chili con carn ,mais ça je connais ,j'en fait à la maison et c'est toujours un régal,humm!!
(un peu d'humour ,lol).
Puis ensuite nous sommes allées boire un irish coffée devant la mer ,on a passées de trés bons moments ,nous étions toutes les quatre trés heureuse.
Puis nous sommes revenus chez Martine ,Jonathan et Sophie sont venus avec les petits (Lily et le petit dernier Lucas,car Nathan lui était chez son autre mamie),je voulais mettre leur photos dans l'album mais impossible ,ça déconne donc je vous en mets une aujourdhui et l'autre sera pour demain.
Voilà ma journée de mardi ,aujourdhui plus sage ,j'ai rendez vous cette aprém chez le phébologue ,je lui parlerai de ma jambe qui gonfle ,je lui expliquerai mon accident de moto ,on verra bien ce qu'il en pensera.
Demain mes soeurs viennent me chercher et nous allons chez des cousins ,ils ont des anciennes photos a nous donner.
Boeuf sauté ananas et curry
pour 4 pers. 5.50pts /pers. sans le riz
prepa: 25mn
marinade:20mn
480g de rumsteck(ou boeuf à fondue)
5tr. d'ananas (boîte sirop allégé)
1 gousse d'ail haché
1 ciboule émincé
1 oignon haché
1 poivron rouge
Le jus d'1 citron
Piment (selon goût)
1 feuille laurier
1 c.S d'huile
2 c.c. de curry
15cl de bouillon de viande (tablette)
10cl de lait de coco (en boîte)
200g de riz long
50g de raisins secs
Sel, poivre
Faites tremper les raisins dans l'eau tiède. Coupez la viande en dès, faites la mariner avec le jus de citron, l'ail, le laurier et le poivre, 20mn ,mettre au froid
Cuire le riz
Détaillez le poivron en pts carrés. Coupez les tranches d'ananas en morceau de 2cm Faire chauffez l'huile dans un wok. Faire saisir la viande à feu vif, puis ajouter l'oignon. Dès qu'il est fondu, retirez la viande, salez-la et réservez au chaud. faites sauter l'ananas et le poivron. réservez au chaud.
Dans le wok, ajoutez le curry, le bouillon et le lait de coco. Laissez bouillir 3mn, ajoutez le piment faites mijoter encore 10mn. Egouttez le riz, versez-le dans le plat de service, puis parsemez des raisins bien égouttés.
Remettez les morceaux de viande, d'ananas et de poivron dans le wok. parsemez de ciboule et accompagnez du riz.(8) commentaires
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Sympa ta recette, merci, elle donne envie.
Bises
je passe te faire un petit coucou
merci d'être venue
sur mon blog pendant mon absence
je te souhaite une bonne soirée
je te fais degros bisous
jacotte
je passe te souhaiter une bonne soirée
merci d'être venue sur mon blog
pendant mon absence
je te souhaite une bonne soirée
je te fais de gros bisous
jacotte
:::mimi 16***.
Je te remercie sincèrement d'avoir pris le temps de me laisser un com à l'occasion de mon anniversaire ! Merci, vraiment !
Quant au jardin, je ne m'y connais pas plus que toi, et je suis la première surprise quand un truc sort de terre et à l'air comestible !!! Hahaha !!!!
Bon après-midi,
Bizzz !
Je suis heureuse que tu aies passé de bons moments avec tes soeurs et ton amie !!!
Bonne journée et grosses bises !!!
Edith
tu es adorable
bon mercredi bises