Voici une recette de poulet à la sauce curry (light) simple et facile à réaliser. Cette recette a toujours été un régal pour moi et mon entourage. Je pense qu'elle le sera pour vous aussi...
Plat principal
Très facile
Pas cher
Préparation : 10 min
Cuisson : 20 min
Ingrédients pour 4 personnes :- 4 blancs de poulet
- 2 pommes
- 2 pots de 25cl de crème liquide à 4% - 2 gousses d'ail
- 2 Kub Or
- 2 cuillères à soupe de curry
- 1 oignon
- huile d'olive extra vierge
- poivre
Préparation :
Couper les blancs de poulet et les pommes en morceaux. Émincer les oignons puis éplucher les gousses d'ail.
Verser 2 cuillères à soupe d'huile d'olive dans une sauteuse. Puis y faire revenir les morceaux de poulet sur feu vif. Une fois que votre poulet est tout juste blanchi, le retirer de votre sauteuse et le mettre de côté.
Verser 1 cuillère à soupe d'huile d'olive dans la même sauteuse, puis faire revenir les oignons avec les pommes toujours à feu vif. Jusqu'à ce que les oignons se soient tous détachés.
Presser l'ail et l'ajouter à la préparation.
Verser la crème liquide, puis ajouter le curry et les 2 bouillons Kub Or, que vous aurez bien pris soin d'émietter. Poivrer selon votre goût, porter à ébullition. Puis baisser le feu, couvrir et laisser cuire à feu moyen pendant au moins 15 min.
Ça y est, votre préparation est prête. Elle est à accompagner avec du riz complet.
Et bon appétit bien sûr !
..
Je ne suis pas très bien en ce moment mais ça finira bien par passer
Passe un bon début de week end et j'espère que tu as fait un bon dodo
Plein de gros bisous
ce matin préparé mon couscous pour demain (j'ai du monde ce wk )
bissssssous et bonne journée :::
***mimi 16****
Quand la bombe va péter ça va faire du carnage mais pas aujourd'hui suis trop mal
Ton week end commence bientôt
Gros gros bisous
Je te souhaite une très bonne journée !
Bises !
Edith
Bonjour ma Chantal, allez courage c'est la der de la semaine et j'espère que tu as bien dormi
Ma nuit ... bien courte
Belle journée ma douce
Je t'embrasse bien fort