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Bonjour !
Blog de talette
aide blog-
hummmmmmmmmm l'omelette publié le 10/10/2009 à 17:43
Préparation : 20 mn
Cuisson : 7 mn
Pour 4 personnes
8 oeufs
2 poivrons confits en boîte
2 tranches de jambon fumé
80 g d'olives noires dénoyautées
1 c.à.s d'huile d'olive
Sel poivre
Réalisation :
Laver les poivrons et les sécher avec du papier absorbant
Les couper en morceaux
Détailler le jambon en lanières
Couper les olives en rondelles
Faire chauffer l'huile d'olive dans une poêle
Y faire revenir pendant 2 mn le jambon fumé
Ajouter les poivrons et les rondelles d'olive
Battre les oeufs avec une fourchette, assaisonner
Verser dans la poêle
Mélanger au fur et à mesure que les bords prennent
Les ramener vers le centre jusqu'à ce que l'omelette soit saisie
La glisser sur un plat ou la rouler comme vous voulez
Déguster chaud ou froid
voila ce que je suis entrain de faire pour ce soir, avec une salade verte et on va se régaler, simple c ce que j'aime
heuuuuuu je n'ai pas mis d'olive noire, trop de calorie, ihih
et au fait ma blanquette de veau, miam miam, tout le monde c régalé aussi, talette est contente, youpi
bon fin de samedi bisous
(1) commentaires
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petitlutun publié le 11/10/2009 à 18:11bonne fin de soiree et bonne semaine a plus evelyne
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