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LES BOUCHONS (spécialité chinoise)
publié le 15/05/2008 à 11:08 |
pourquoi les créoles l'appellent ainsi, je ne saurais pas répondre ....
préparation à base de crevettes, ou poulet, ou poissons, ou porc... nature ou aux épices telles que le combava...) pour l'apéro ....enrobée de pâte de riz ...
Cuisson à la vapeur .....
quelques pièces de cet aliment asiatique pris seuls avec une bonne salade verte suffisent normalement pour un repas.... mais à l'apéro, on se contente d'une ou de deux pièces...
Cet article bien sur vient un peu compléter le précédent sur lequel je vous avais mis la photo des samoussas et des bonbons de piment......
stephanie718
publié le 15/05/2008 à 11:48
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miam miam, ça donne faim. Je vais vite aller préparer le repas de midi. J'adore la cuisine chinoise. Bon appétit. |
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