Ca date du siècle dernier............., 1988 ! mais qu'est ce que c'est bien, j'adôôôôôre !!!

Aujourd'hui (pointcom !) j'ai prévu de vous mettre une recette de cake un peu particulière, qui plaira aux jardineuses fadades et qui fera peut-être des adeptes du groupe, qui sait ? Je pense le faire pour la fête des mères, on se partage la préparation des plats avec mes deux soeurettes. Mais là je retourne dormir un peu, ce sera pour plus tard, dans la journée.

A plussssssssssss !!   

Ma réunion s'est bien passée, je commence à m'intégrer, il était temps !!!

                                  CAKE AUX ORTIES  

100g de feuilles d'ortie crues hachées, 150 gr de farine, 3 oeufs, 1 sachet de poudre à lever, 1.2 dl de lait, 1 petit poivron rouge (env.100gr), 50g d'olives noires dénoyautées, 100gr de fromage (chèvre, gruyère, ou brebis, ou mélange) râpé ou coupé en ptts dés, 1 cuil.à café de sel, poivre, muscade et une gousse d'ail écrasée, 20g de graines de tournesol.

Mélanger les oeufs entiers avec poudre à lever, farine et lait. Ajouter le poivron coupé en ptts dés, les olives noires coupées en morceaux, le fromage et les orties lavées et hachées.

Bien mélanger, ajouter sel, poivre, ail et 2 pincées de noix de muscade râpée. Beurrer et fariner le moule à cake, y mettre la préparation du cake, parsemer de graines de tournesol. Faire cuire au four environ 45mn à 180°C. Déguster tiède ou froid avec une sauce froide mixée tomates et poivrons. 

Bon appétit !

C'est ben gentil à vous 3 d'être venus me faire un petit coucou, chuis un peu déprimée ce soir, ça va pas fort, j'ai plein de trucs qui vont pas dans mon corps, c'est ça vieillir ? Si oui, alors chuis bonne à jeter aux orties ....En tous cas je vous bise, vous les ceusses qui venez faire une petite visite à la pôv syd en pleine descente ...

Et merci aussi aux 4 zot' passés après, je me sens moins seule !