Incroyable, ce matin tout est blanc, c'est magnifique, on se croirait un matin de noël !!! Tout scintille dans le jardin, c'est magique. Je ne sais pas à quoi ressembleront mes fleurs de magnolia après ça, ni mon cerisier qui était déjà tout fleuri, mais c'est la loi de la nature. Heureusement j'avais laissé des graines pour les oiseaux, 'parce qu'on sait jamais' et les petites mésanges se régalent.

Aujourd'hui je suis trés généreuse
et, à la demande générale
...(lol) je vais vous donner la recette du délicieux
gâteau aux pommes que j'ai apprécié chez ma copine le week-end précédent :
GÂTEAU AUX POMMES

- 3 belles pommes
- 250g de farine avec levure
- 300g de sucre
- 2 oeufs
- 10 c. à soupe de lait
Faire préchauffer le four à 160°C
Laver, peler et couper les pommes en gros quartiers
Laisser ramollir sur le feu avec une c. à soupe d'eau et du sucre.
Retirer et laisser refroidir
Faire la pâte : mélanger farine, sucre, beurre fondu, 2 jaunes d'oeuf et lait
Ajouter les blancs battus en neige trés ferme
Beurrer un moule, y mettre les 3/4 de la pâte, une couche de pommes et recouvrir avec le reste de la pâte
Mettre au four 1h à 160°C à mi-hauteur
Attention, ce n'est pas spécialement une recette minceur...mais c'est si bon !!!
Oui Yeliel, je pense qu'on peut mettre moins de sucre, ou le remplacer par du faux mais ça j'aime moins
. Enfin c'est vous qui voyez !!
J'hallucine.... il neige chez toi... "mais c'est Nooooord".... ;-))) Très grosses bises!!!!!!
Heu ton gateau il a l'air vachement sucré quand meme non ?? Je trouve que ça fait beaucoup 300gr O_o mais bon on peut toujours en mettre moins ^^ dommage je n'ai pas de four ici alors je ne peux rien me préparer de bon (quoi que au moins pas de patisserie mdr )
Allez je te souhaite une très belle après-midi !! Bisous