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Blog de sydael
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Bof bof ..... publié le 07/04/2009 à 10:28
Pour le moment l'homéopathie ne donne rien, enfin si, je grignote un peu moins et je fais une cure détox, mais bon, je suis toujours au même poids, alors comme je cherchais des 'trucs' pour perdre un peu je suis tombée sur un article sur l'agar agar. Je connaissais déjà mais je n'y pensais plus. Je vais donc essayer et je vous mets quelques extraits de l'article ainsi que le lien si ça vous intéresse et que vous voulez en savoir davantage :
http://www.medisite.fr/medisite/-agar-agar-mincir-preparation-.html
L’agar-agar est un produit naturel, un gélifiant végétal naturel issu d’algues rouges. Il vient tout droit du Japon où il est appelé "kanten". Il est essentiellement constitué de fibres alimentaires.. Il sert d’additif alimentaire épaississant, repérable sous le numéro E406. On le trouve dans la plupart des boutiques bio, des magasins de diététique et des supermarchés asiatiques.
Il est même possible d’en acheter en pharmacie et parapharmacie. Dans ce cas, il faut souvent passer commande. Dernière possibilité : Internet.On peut perdre jusqu’à un kilo par semaine
En moyenne, cette perte peut avoisiner 500 g à 1 kg par semaine à condition notamment de manger sainement. Lors d’une étude japonaise réalisée sur 76 personnes obèses et publiée dans Diabetes, Obesity and Metabolism en 2005, la perte de poids en 12 semaines s’élevait à 1,3 kg avec un régime classique seul, et à 2,8 kg avec un régime classique complété par des prises d’agar-agar...L’agar-agar est facile à utiliserL’agar-agar s’achète en flocons, en filaments ou en poudre. C’est sous cette dernière forme qu’il est le plus facile à utiliser. Il peut alors se consommer mélangé à toutes les boissons chaudes : thés, tisanes, cafés, soupes et autres bouillons. A raison d’1 g d’agar-agar par tasse, soit une demi cuillère à café.
Il suffit de verser la poudre dans le liquide frémissant, de laisser bouillir environ deux minutes, de mélanger et de boire. L’agar-agar est incolore et inodore. Une tasse dix à vingt minutes avant le repas permet d’accélérer la sensation de satiété. Mais il ne vaut mieux pas laisser trop refroidir le mélange : l’agar-agar fige à 40°. Cette propriété gélifiante permet d’utiliser la poudre pour des gelées, entremets, flans, confitures ou terrines.L’agar-agar aide à mincir plus vite : l'agar-agar peut aider de manière ponctuelle les personnes souhaitant perdre un peu de poids. Certes, en lui-même il ne fait pas mincir. Mais il possède deux atouts. "Premièrement, il diminue l’absorption des sucres rapides. Deuxièmement, il entraîne un rassasiement tout à fait mécanique", explique le Dr Patrick Serog, médecin nutritionniste. L’agar-agar absorbe les liquides et gonfle dans l’estomac. Résultat, on mange moins (l'effet est temporaire, ne dure que deux heures environ).
L'agar-agar stimule le transit : à dose normale, entre 1 et 3 g par jour, l’agar-agar peut faciliter le transit. Riche en fibres, il stimule la digestion de manière naturelle. L’agar-agar gonfle dans l’estomac et accélère les mouvements du tube digestif. A condition de s’hydrater correctement.
Mais une consommation excessive peut entraîner une constipation. "Pour éviter les petits désordres, il suffit de se limiter à ce que le corps supporte", explique le Dr Patrick Serog. "L’agar-agar pèse rapidement sur l’estomac. Cet effet stoppe la prise du produit de manière naturelle."Prendre de l’agar-agar n'évite pas de faire un régime
"Si quelqu’un souhaite mincir, il ne peut pas se contenter de l’agar-agar", estime le Dr Patrick Serog, médecin nutritionniste. "Pas plus qu’il ne peut se passer d’une alimentation équilibrée. L’agar-agar représente surtout une aide complémentaire pour mieux contrôler les doses ingérées chaque jour." En cas de problème de surpoids, il faut prendre conseil auprès de son médecin.J'ai justement quelques sachets dans la cuisine, alors je vais commencer dès aujourd'hui, on verra bien, et de toutes façons ça ne peut pas faire de mal !!!
Bonne journée les filles, je ne sais pas quel temps vous avez mais en IDF il pleut, les escargots sont à la fête - eux
- et courent sur ma pelouse fraîchement coupée !!! Bisous
mon alimentation Petit-déjeuner : café au lait, céréales + fromage blanc, jus d'orange Déjeuner : gratin de polenta et légumes, 1 oeuf dur 1/2, biscotte et fromage, framboises au fromage blanc et sucre roux Goûter ou snack : thé au lait, 1 gaufre et 1 croissant ...............no comment !!! Dîner : spaghettis tricolores aux courgettes et gruyère râpé, pain-fromage, mandarine Verres d'eau : 7 Calories consommées : 0 kcal (5) commentaires
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Et ben pas ed bol parce que à Nantes il y a grand beau soleil, mais pas mal de vent quand même.
Tu te moques de moi mais je te signal que tu essaies aussi pas de choses non ? lol
Pour le grignotage oui j'avoue, je suis coupable...
Bisous
j'utilise l'agar-agar dans la cuisine pour les plats comme gélifiant naturel,( pâté végétal) j'ignorais que l'on pouvait l'utiliser pour mincir, merci pour l'info, tu nous dira quel goût chaud, en Alsace le temps est au beau fixe, en ce qui concerne le colza, on consomme la partie verte les pointes de la plante avant la floraison. Ne t'en fais pas pour la perte de poids, garde courage et confiance, pour ma part j'essaye de manger équilibré et fais attention aux aliments sucrées et gras . Bisou et ne baisse pas les bras !!!!
bisous et bonne journée