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Bonjour !
Blog de syberia70
aide blog-
salade de pâtes aux noisettes publié le 06/02/2009 à 17:36
POINTS par personne | 5
Pour | 1 personne
Préparation | 5 mn
Ingrédients
1 tomate
½ oignon
100 g de pâtes " papillon " cuites al dente
40 g de dés de jambon blanc dégraissé
5 g de noisettes hachées
½ cc de moutarde
1 cc de crème fraîche à 15%
1 cc d'huile d'olive
Le jus d'1/2 citron
Sel, poivrePréparation
Laver et couper la tomate en dés. Eplucher et hacher l'oignon. Mélanger les pâtes froides avec les dés de tomates, le jambon, les noisettes et l'oignon. Préparer l'assaisonnement dans un bol en mélangeant la moutarde avec la crème. Emulsionner avec l'huile versée en filet, saler, poivrer et ajouter le jus de citron. Incorporer à la salade et servir froid.(2) commentaires
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bon dimanche! et bon courage pour demain kriss31!!