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tartelettes au camembert
publié le 09/02/2009 à 19:37 |
POINTS par personne | 4 |
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Ingrédients |
400 g de pommes de terre
120 g de camembert à 45 %
1 œuf
40 g de gruyère râpé
Sel, poivre
Préparation |
Eplucher les pommes de terre. Les cuire 10 minutes à la vapeur. Allumer le gril du four. Ecraser les pommes de terre avec le camembert. Ajouter l'œuf. Saler et poivrer. Mélanger et verser dans des moules à tartelettes (12 cm de diamètre). Parsemer de gruyère. Passer 10 minutes sous le gril du four et servir sur un lit de salade verte.
"Jean-Michel Berille, le responsable des télé-conseillers." |
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