aujourd'hui alors j'en profite pour vous ecrire a ma levé pipi de 3.30h ce matin hihihi .
je doit allée faire *mes courses dans 3 magasins différents
* mon sport
*mon ménage
*le bain a mon fils galere il déteste l'eau!!
*préparé mes repas + celles de mon mari et papa
*allez posté mes lettres
*alléé ama banque pour déposé un cheque et prendre mon chequier
*et encore des truc que je me rapelle plus .
voila de ma journéé je vous fait plaint de bises.
bonne journéé !!!!!!!!!!
les recettes :
CARBONADES A LA MAROCAINE
-carbonades de boeuf(ce que vous voulez)
-1 cube bouillon boeuf ou poulet (je n'avais pas boeuf donc j'ai mis poulet, c t très bon)
-oignons (1 gros pour 500gr de viande)
-sachet "tajine à la marocaine" de la marque amora (au pif, sachant que pour 500 gr de viande, j'ai mis le tiers du sachet)
-épice "deli del mondo : mix soleil" se présente sous forme classique mais munie d'un moulin (6/7 tours de moulin)
-paprika
C simple, mettre tout dans la casserole sur feux vif:
oignons
+cube
+viande
+épices
Attendre un peu que la viande soit saisie et couvrir d'eau. Laisser toujours sur feux puissant.
Ca cuit rapidement, donc quand l'eau a réduit et fait place à une superbe sauce, vous pouvez vous régaler!
| salade compose sauce fb |
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voila je commence par preparer la sauce au fb dans une assiette creuse :
2 cs de fb
une pointe de moutarde
un filet de vinaigre
sel ,poivre
j ajoute
3 batonnets de surimi coupes en morceaux
2 oeufs durs en morceaux
une tranche poulet ou thon
et qq morceaux d echalotes pour relever (beaucoup et avec de l oignon si pl )
je mange ca accompagne de la galette dudu et rien d autres car ca fait une belle assiette .. |
Préparer
la base : mélanger dans un bol 3 cs de son d'avoine, 3
cs de lait en poudre écrémé, 1 œuf + 1 blanc d’œuf et du poivre. Huiler
une poêle anti-adhésive à l’aide d’une goutte sur un papier absorbant.
Faire cuire la base 30 s (la pâte doit être encore liquide à la vue) puis la retourner à l’aide d’une spatule et faire cuire l’autre côté. ( ! cuit très vite).
Allumer le grill du four. Déposer la
base sur un papier aluminium et la tartiner copieusement avec 3 carrés
frais 0%. Ajouter 100 grs de saumon fumé. Garnir avec 1 cs de crème
épaisse bridelight 4% et 1 fromage fondu bridelight 2% coupé en petits
dés. Mettre sous le grill pendant 5 mns en surveillant. Poivrer et
servir chaud.
gateau roulé, sans maizena, sans sons
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Génoise:
 3 oeufs
6 CAS d'aspartame
1cac de Van houten
Arome vanille (ou autre, au choix)
Battre les 3 jaunes avec 3cas d'aspartmam et y ajouter le van houten + arome
Battre les 3 blancs en neige en y ajoutant 3cas d'aspartam
Ajoutez délicatement les blancs à la premiere préparation.
Etalez
votre pate obtenu (enfin...une espece de mousse) dans un plat allant au
four ( de préférence rectangulaire), 15-20 min à 190°
Garniture:
1 oeuf
2CAS d'aspartam
1 petit suisse
1cas de FB 0%
Montez le blanc en neige
Melangez tous les autres ingrédients et y ajoutant le blanc.
Etalez cette préparation sur votre génoise et la rouler.
C'est
délicieux
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ton chouchou a quel age? il doit etre mimi comme tout lol
allez je file bonne app et bonne journée bizzz
bonne journée. bisous.
Bonne journée
Gros bisous
bonne continuation.
bisss