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Blog de sultan

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  • la pesée -700 gr
    publié le 06/04/2008 à 09:27
    Reglette regime


    pas d' ecart de cette semaine j'atendais un peu plus mais c'est pas grave j'ai du prendre du muscle.
    mon un défi il me reste plus que 7 semaines pour perdre 5 kg .


    voici mes mensurations : pour le 06/04/2008

    Poids : 62 kg
    Tour de cheville : 20.5 cm = idem
    Tour de mollet : 33cm = -0.5 cm
    Tour de genou : 36.8 cm = -0.2 cm
    Tour de cuisse : 54 cm = - 0.5 cm
    Tour de hanche : 96.8 cm = -0.2 cm
    Tour de taille : 72.5 cm = -1 cm
    Tour de ventre : 89.5 cm = - 0.5 cm
    Tour de poitrine : 90 cm = -1 cm

    cm et poids
    perdus depuis le début: 22/02/2008

    Poids perdu : 4.8 kg en 6 semaines
    Tour de cheville : -1 cm
    Tour de mollet : -1.5 cm
    Tour de genou : -1.7 cm
    Tour de cuisse : -3.5 cm
    Tour de hanche : -2.2 cm
    Tour de taille : -4.5 cm
    Tour de ventre : -3.5 cm
    Tour de poitrine :-3.5 cm


    les recettes :

    flan d'épinard

    pour 4pers
    plonger 1kg épinards rincés et équeutés dans une casserole d'eau bouillante retirez dés éullitions et passer sous l'eau froide.

    préparer la béchamel dukan

    préchauffez le four à 210° placez un plat rempli d'eau jusqu'à mi hauteur, prendre des ramequins
    mettre les épinards dans une poele avec la gousse d'ail pelée et pressée, salez, poivrez; chauffer sur feu vif pour les dessécher puis ajoutez à la béchamel.

    montez 2 blanc en neige incorporer avec la préparation ( délicatement)

    répartir la mousse d'épinard dans les ramequins placez les au bain marie au four. enfournez pendant 40 min

    entre temps faites des lardons de dinde à faire revenir à la poele

    sortez les soufflés sur un plat recouvrez les de faisselle ( laisser 1h à l'air pour qu'elle devienne comme de la moza)et des lardons de dinde puis passez le plat 2/3 min au gril du four ...


    crême glacée (c'est un délice)

    (pour 5 belles boules)

    335 ml de lait écrémé
    2 cuillères à café rase de maizena
    2 jaunes d'oeufs
    édulcorant
    arome ou vanille en poudre c'est mieux

    Mélanger les 2 jaunes d'oeufs avec la maizena la vanille et l'édulcorant. Rajouter le lait en dernier lieu.
    Mettre sur un feu doux dans une casserole et tourner sans cesse avec une cuillère en bois afin que le mélange épaississe.

    Laisser bien refroidir et mettre au congel dans un bac et passer au mixer toute
    les heures jusqu'à la prise...


    flan aux oeufs sauce caramel

    - 250 ml de lait écrémé
    1 oeuf + 1 jaune
    - 2 cuillères à soupe d'aspartam

    1 gousse de vanille (ca evite de mettre encore de la vanille liquide trop sucré)

    caramel
    2.5 cas d'eau
    4 cas de canderel a cuire
    un peu de vanille liquide

    Préparation :

    mettre la grousse de vanille dans le lait et faire chauffer.
    Dans un saladier, battre le jaune et l'oeuf en omelette et y ajouter l'aspartam.
    Verser le lait vanillé chaud sur le mélange en remuant avec un fouet.
    Répartir dans des ramequins. Faire cuire au bain-marie 30 minutes environ, Th.5-6


    voila pour le flan .

    maintenant le CARAMEL, mettre dans une casserole l'eau et le sucre et la vanille liquide ,mettre sur le feu en penchant la casserole de facon a ce que seulement le melange cuise et faire bouillir un peu et c pret, mettre dans une petite tasse et au frais . et ensuite pour manger vous nappez


    Moelleux au chocolat anti-craquage

    p1000423.jpg


    Mélanger au batteur : une 1 cs de son de blé et 2 cs de son d'avoine, un yaourt Taillefine chocolat 0,9%, 1 œuf, un 1/2 cc de levure, 1 cs de sucre édulcorant poudre (cuisson). Verser le mélange dans un petit moule ou Tupperware en prenant soin de le remplir qu’à moitié.
    Cuire 20 mns en surveillant au four 170 wat puis démouler de suite dans une assiette .

    mon alimentation
    Petit-déjeuner : 3 thé + 1 yaourt 0%+1 tr de blanc de poulet
    Déjeuner : daurade au four +flan d'épinard +flan aux oeufs sauce caramel
    Goûter ou snack : Moelleux au chocolat+1 boule de crême glacée dukan
    Dîner : daurade au four+flan d'épinard+flan aux oeufs sauce caramel
    Verres d'eau : 15
    Calories consommées : 0 kcal
    (6) commentaires



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  • girlofwords 
    publié le 09/04/2008 à 18:32
    Bravo pour tes kilos perdus et merci pour tes recettes.JE viens de commencer Dukan donc je pense revenir regulierement sur ton blog.
  • mumysof 
    publié le 06/04/2008 à 18:11
    bravo pour ta perte de poid, et merci pour les recettes dudu, de très bonnes idées tout ça, MIAM !! et tu m'as donné des idées je vais noter mes mensurations sur mon blog. BIZ BIZOUXXX SOFY
  • ispartalikiz 
    publié le 06/04/2008 à 14:26
    Salut,bravo pour ta perte et tes cm de perdue
    bonne continuation
    Je te souhaite de passer un bon dimanche
    Gros bisous
  • baquy 
    publié le 06/04/2008 à 12:51
    bravo pour tes 700gs de perdus, continue tu vas gagner.
    bon dimanche ma puce.
  • fatia51 
    publié le 06/04/2008 à 11:25
    c bien -700 g sais deja sa en moins sur ta reglette !! bonne journé biz.
  • angele007 
    publié le 06/04/2008 à 11:13
    c super ces résultats je t'envie lol
    j'espere perdre moi aussi mdr et atteindre 60kg d'ici l'été ça me fait donc 6kg à perdre d'urgence mdr 6kg en 3mois ça va etre chaud haha bhen il faudrait que je me mette au fooing mais j'y arrive pas g trop la fleme lol
    allez bonne journée biz

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