Ingrédients

 

Préparation

 

- 4 oeufs

- Edulcorant

- 1cs de FB 0%

- 1 petit-suisses 0 %

-Arôme vanille

Faites chauffer votre four à 200°C.

Battez 3 jaunes avec l'édulcorant et l'arôme vanille.

Montez 3 blancs en neige bien ferme et ajoutez-les délicatement à la préparation précédente.

Etalez la mousse sur du papier sulfurisé de façon à faire une couche fine.

Enfournez 20 minutes à 180°C.

Pendant ce temps, battez le fromage blanc et le petit-suisse.

Montez le dernier blanc en neige bien ferme et ajoutez-le délicatement à la préparation précédente.

Quand la génoise est cuite, coupez-la en morceaux rectangulaires.

Disposez une tranche de génoise sur laquelle vous étalez la crème et ainsi de suite jusqu'à finir par une tranche de génoise. 

Ingrédients

 

Préparation

 

 - 2cs de son d'avoine

-1 cs de son de blé

-2 oeufs

- 2cs de FB 0%

- 4cs de lait écrémé en poudre

- 1/2 sachet de levure

- 1/2 barquette de dés de poulet

- 10gr de fromage rapé allégé à 6%MG

Préchauffez votre four à 200°C.

Mixez les sons, puis mélangez-les avec les oeufs et le fromage blanc.

Ajoutez le lait en poudre et la levure.

Terminez en ajoutant le poulet et le rapé allégé.

Disposez dans un plat à cake et faites cuire à 180°C pendant 25 minutes.

Poursuivez la cuisson à four fermé, thermostat éteint pendant une dizaine de minutes.

Ingrédients

 

Préparation

 

 - 1oeufs entiers

- 1 blancs

- 2 cs de FB 0%

- 5 de bâtonnets de surimi

 Mélangez l'oeuf  le blanc  et le fromage blanc.

Mixez le surimi et rajoutez-le dans la préparation précédente.

Disposez le tout dans un plat à cake ou à terrine.

Faites cuire au bain-marie pendant 30 minutes à 160°

Ingrédients

 

Préparation

 

 - 20cl de lait

- 1 sachet d'agar-agar

- Arôme

- 1 jaunes

- Edulcorant

 Faites chauffer les 20cl de lait en y ajoutant le  sachet d'agar-agar et l'arôme.

Mélangez le  jaune avec l'édulcorant, puis versez le lait chaud.

Laissez refroidir puis versez dans une coupelle.

Réservez 2h au frais.