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Blog de sultan
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salut publié le 04/03/2008 à 09:20
Poulet aux champignons et à la crème fraîche
Ingrédients :
Blanc de poulet (c'est aussi possible avec une autre partie de poulet, mais le blanc c'est mieux pour avoir des fines lamelles)
Champignons de paris en conserve
Crème fraîche semi- épaisse 3%mgPréparation :
Couper des fines lamelles dans le blanc du poulet.
Faite chauffer les champignon de paris avec un peu du jus des champignon (ne jeter pas le jus des champignon, vous en aurez besoin pour la sauce).
Quand les champignons sont chauds, retirez-les et mettez les morceaux de poulet à cuire.
Retirez les morceaux du poulet quand ils sont chauds et remettre les champignon. Y versez la crème fraîche (baissez le feu au minimum pour que la crème ne brûle pas) et le restant du jus des champignons.
Réintégrer le poulet tout à la fin de la cuisson et laissez cuire 2 minutes.
Crème chantilly
pour 2 personnes ((photo en haut)Prendre
==> 2 petits suisses à 0 %
==> 2 blancs d'oeufs
==> édulcorant
Mettre les 2 pts suisses dans un pt saladier
les sucrer avec l'aspartam et les battre un peu au mixer pour" les aérer "
Dans un autre pt saladier mettre les blancs d'oeufs , sucrer avec l'aspartam et les battre en neige bien ferme
Incorporer ensuite les blancs d'oeufs doucement aux pts suisses pour ne pas faire tomber le mélange
Vous obtiendrez une délicieuse chantilly , que vs mettrez dans des coupes et au frais pour votre dessert
saupoudré de choc Vanhouten ,
je mange chinois ce midi bonne journéé a toute bizzzzzzzzzz
Cake sucré au micro-ondes
Ingrédients
Préparation - 2cs de son d'avoine
- 1cs de son de blé
- 1cc de Maïzena
- 2cs de lait écrémé en poudre
- 1 oeuf +1 blanc
- 2cc de levure
- 3cs de FB 0%
- Hermestas
Mélangez les sons, la Maïzena, le lait en poudre et la levure.
Ajoutez les oeufs et le fromage blanc.
Mettez la préparation dans un plat, disposez du cellophane sur le dessus.
Faites cuire 5 minutes, puissance maximum du micro-ondes.
mon alimentation Petit-déjeuner : 2 thé + 1 yaourt 0% Déjeuner : je mange au restau chinois Goûter ou snack : Cake sucré +1café Dîner : Poulet aux champignons et à la crème fraîche+un entremet café +Crème chantilly Verres d'eau : 15 Calories consommées : 0 kcal (6) commentaires
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ps les recette ont vraiment l'air trees bonne je crois q je vais en prdre
Bon appétit
Bonne journée et gros bisous
Ca donne faim tout ça loool
Et il est que 9h30....C'est malin jte jure :p
Bonne journée miss ;)
Bizouuux