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Bonjour !
Blog de sultan
aide blog-
salut les missettes publié le 03/03/2008 à 09:30
je sens une superbe semaine arrivé j'ai encore de la famille a la maison c'est pour 5 jours j'ai l'inpression que ca fait un bail que je suis pas resté en famille juste mon mari et mon fils nous trois j'ai hate d'etre vendredi pour retrouvé silense et repos .
je continue dukan sans craqué c'est super vu qu'il y a pleins de gateaux et chocolat a la maison mais c'estquand meme une torture pour moi .
heuresement j'ai des superbe recette dukan pour me consolé .
voici des recettes apétissantes :
gateau roulé, sans maizena, sans sonspour 2 personnes:(photo en haut)
Génoise:
3 oeufs
6 CAS d'aspartam
1cac de Van houten
Arome vanille (ou autre, au choix)
Battre les 3 jaunes avec 3cas d'aspartmam et y ajouter le van houten + arome
Battre les 3 blancs en neige en y ajoutant 3cas d'aspartam
Ajoutez délicatement les blancs à la premiere préparation.
Etalez votre pate obtenu (enfin...une espece de mousse) dans un plat allant au four ( de préférence rectangulaire), 15-20 min à 190°
Garniture:
1 oeuf
2CAS d'aspartam
1 petit suisse
1cas de FB 0%
Montez le blanc en neige
Melangez tous les autres ingrédients et y ajoutant le blanc.
Etalez cette préparation sur votre génoise et la rouler...
FLAN DE COURGETTE
1 oignon
1 courgette
1 oeuf
feuilles de menthe
faire revenir l' oignon et la courgette en dés dans une poele anti adesif sans mg.
battre l' oeuf, assaisonner au goût
mettre le tout dans une petite terrine et ciseler les feuilles de menthe
enfourner (pas d'indication temps et temperature, je dirais 25 minutes à 180 C° mais surveiller)Tarte à la framboise :
Ingrédients
Préparation - 1 CS son de blé
- 2 CS son d'avoine
- 2 CS FB 0%
- 1 oeufs
- 1 yaourt a la framboise 0%
- Edulcorant
Préchauffez le four à 200°C.
Mélangez tous les ingrédients entre eux jusqu'à obtenir une pâte homogène.
Versez la préparation dans un
moule à tarte et enfournez 35 minutes à 180°C.
Poireaux et viande hachée façon lasagnes
INGREDIENTS : 
- 1 poireau
- 150 g de viande hachée,
- 1 oeuf entier
- Sel et poivre
MODE DE PREPARATION : - Nettoyez le poireau et coupez le en rondelles
- Faire cuire en les plongeant dans de l'eau bouillante pendant 15 minutes
- Pendant ce temps, dans la poêle, faites-y revenir la viande hachée, salée et poivrée, environ 10 minutes
- Lorsque le poireau est cuit, égouttez-le et mettez-les dans un grand saladier
- Cassez-y 1 oeuf entier, et mélangez bien
- Lorsque la viande est cuite, mettez-la dans un grand saladier
- Cassez-y 1 oeuf entiers et mélangez bien
- Préchauffez le four
- Dans le petit plat à gratin, étalez une couche de poireau cuits, recouvrez d'une couche de viande hachée, de nouveau étalez une couche de poireaux, puis une couche de viande hachée, et ainsi de suite jusqu'à ce qu'il n'y en ait plus : le nombre de couches dépendra de la taille du plat à gratin
- Mettez à cuire au four 30 minutes.
mon alimentation Petit-déjeuner : 2 thé + 1 yaourt 0% Déjeuner : Poireaux et viande hachée façon lasagnes+FLAN DE COURGETTE+gateau roulé Goûter ou snack : Tarte à la framboise :+2 thé vert Dîner : Poireaux et viande hachée façon lasagnes+FLAN DE COURGETTE+gateau roulé Verres d'eau : 15 Calories consommées : 0 kcal (4) commentaires
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Je te souhaite de passer une bonne soirée
Bisous bisous