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Blog de sultan

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  • mon plat du dimanche
    publié le 02/03/2008 à 08:11

    1ere jour en pl



    un hachis de choux-fleur

    350g de choufleur
    150g de viande hachee
    1petit oignion emince
    1pt gousse d ail
    sel poivre

    faire cuire votre choufleur dans un bouillon de paut au feu dégraissé 10 minute et égouté bien ,puis le mixer pour en faire une puree et y mélangé un carré frais 0% ou un fromage légé type boursin (encore meilleur ) salé poivré.

    mixer la viande l oignion et l ail sel et poivre et faire revenir dans une poele anti adesif 10 min.
    dans un petit plat deposer la viande hachee de maniere reguliere, puis la puree de choufleur  et enfourner 25 min a 180c th 6

    le déssert et l'entrée sera mis plus tard j'ai un super dessert ne pas manqué

    (1) commentaires



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  • ispartalikiz 
    publié le 02/03/2008 à 08:15
    Salut ma belle merci pour la recette oui je ne manquerais pas le dessert lol
    Bon dimanche
    Bisous

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