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Blog de su83

aide blog

  • Bonjour les filles et gars ! ....36° à l'ombre ...........
    publié le 04/08/2008 à 16:00


    Miam..............j'ai trouvée une bonne recette de poisson pour vous !

    Il fait très chaud et ils parlent de canicule …mais pour ici c’est une chaleur normale …. !

    Je viens vous dire quand même de boire beaucoup toute au long de la journée …

    Renseignez vous aux tours de chez vous s’il y à des personnes âgées ….. !

    Surtout ! Restez aux frais avec des Ventilateurs ou Clims…moi je n’aime pas la deuxième solution ….on à tendance à s’enrhumer…. !

    Ce n’est pas le moment de chopper une angine …..!

    Proteger vous du soleil si vous allez à la plage ......

    Protection artificielle

    - Ecrans et filtres solaires : choisir ceux qui ont un facteur de protection élevé et les appliquer de façon répétée. Des études ont démontré que l'utilisation régulière de crèmes solaires sur les surfaces corporelles exposées au soleil est capable de réduire le développement des kératoses actiniques et des cancers spinocellulaires.
    - Lunettes de soleil arrêtant les UV pour la protection des yeux, port de vêtements
    - Eviter les heures où l'intensité des UV est maximale...



    Poisson daurade en papillote au lait de soja

    Préparation: 10 minutes

    Temps de repos: aucun

    Temps de cuisson: 8 minutes

    Ingrédients pour 4 personnes
    - * 1 citron * 1 cuillère à café de cumin en poudre * 2 gousses d'ail * 1 oignon * poivre * 2 poivrons rouge * sel * 2 tomates * 1 aubergine * 1 courgette * 4 pièces de daurade * 4 cuillerée à soupe de lait de soja

    PRÉPARATION

    Placez les pièces de daurade chacune au centre d’une feuille d’aluminium.
    – Pressez le citron et recueillez-en le jus. – Pelez et hachez l’oignon et l’ail, détaillez les poivrons rouges, les tomates, l'aubergine et la courgette en petits dés, placez-les sur les pièces de daurade.
    – Relevez légèrement les bords de la papillote.
    – Arrosez de jus de citron et de “lait” de soja.
    – Salez, poivrez, saupoudrez de cumin.
    – Refermez les papillotes, et faites cuire 8 minutes au four, position grill.

    L'AVIS DE NOTRE NUTRITIONNISTE

    Profitons de cette recette pour rappeler les bienfaits nutritionnels de la cuisson en papillottes. Faciles et rapides à réaliser, elles excellent dans l'art de vous concocter des menus sains, légers et aux milles saveurs, grâce à l'utilisation d'une large palette d'herbes et épices, qui ne manqueront pas d'éveiller vos papilles. C'est l'un des modes de cuisson qui préserve le mieux la valeur nutritive (en particulier les vitamines) des aliments et qui peu, autre atout et non des moindre, se passer de matières grasses. La preuve ici avec ce plat peu calorique, pauvre en graisses et riche en vitamine C.

    Energie : 185 Kcal
    Cette recette est riche en protéines
    Source de fer

    (Recette trouvée sur ..le net)



    (10) commentaires



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  • mamiwata 
    publié le 23/08/2008 à 17:48
    Tu as raison de profiter ,tu auras bien assez de temps cet hiver ,pour nous raconter tout ça !
    Moi je fais la nounou 24/24 et n'ai le temps de rien faire ,pas encore vu mon frère ,ni une de mes soeurs et il ne me reste qu'une semaine !
    le temps passe trop vite !
    j'ai laissé mon agenda avec tous les n° de tel dans le déménagement.........pffff..
    je pense bien à toi et je t'embrasse très fort .
  • DOMY2007 
    publié le 09/08/2008 à 22:12
    Bonsoir à toi... j'adore le poisson .. je le préfère à la viande.. Je t'espère en bonne forme...sous le soleil évidemment. Bisous à toi DOMY
  • chantallounette 
    publié le 09/08/2008 à 07:01
    coucou, je viens te souhaiter un agréable week-end , chez nous le soleil n'est pas forcément au rendez-vous cet été @+
  • lynette3 
    publié le 09/08/2008 à 03:22
    coucou ma belle, ta recette a l'air excellente je prends note de suite. j'espere que tout va bien pour toi. Pas de canicule chez moi, le soleil joue même à cache cache!!! raa, bon, il reviendra bien un jour, plein de bisous ma belle et à ++
  • miaou13 
    publié le 08/08/2008 à 19:05
    bisous ma suzy un petit coucou en passant prends bien soin de toi patricia
  • lolatouille69 
    publié le 06/08/2008 à 14:18
    COUCOU!!!
    Je me permets de mettre un petit com car j'ai remarqué tes photos d'hommes magnifiques et je les trouve très beaux!!!
    BISOUS et continues ainsi dans ton combats!!
  • dameblanche 
    publié le 04/08/2008 à 22:29
    je me suis achetée une papillotte en silicone , c'est formidable , 2 mn au micro ondes et c'est cuit , bien entendu , elle ne va pas au barbecue !!!
    bonne nuit ma belle !! gros bisous !
    non non , ce n'est pas chez moi , mais c'est dans le nord quand meme !!
  • chantallounette 
    publié le 04/08/2008 à 20:36
    coucou
    merci pour cette recette de poisson, demain j'irai au marché alors je me régalerai au déjeuner
    bonne fin d'après-midi, veinarde avec le soleil car chez nous en Loire Atlantique c'est moins chaud
  • miaou13 
    publié le 04/08/2008 à 19:05
    ps j'ai deja fait cette recette mais sans soja pourquoi pas bisous ma suzy
  • miaou13 
    publié le 04/08/2008 à 19:04
    bisous ma suzy ça y est nous apres un triste wk la chaleur est de retour surtout boit bien (de l'eau ...lol...) et protege toi du soleil
    gros bisous patricia

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