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<marquee>CARNAVAL .........Merveilles, Oreillettes, Beignets de Carnaval ou Bugnes des Lyonnais<marquee>
publié le 05/02/2008 à 21:01 |
Merveilles, Oreillettes, Beignets de Carnaval ou Bugnes des Lyonnais
Elles font leur apparition au moment du Carnaval
Farine : 500gr
Œufs : 4 Eau de fleur d’Oranger ou de Tilleul : 1 cuillerée
Sucre : 1 cuillerée
Beurre : 250gr ou huile 3 cuillères à soupe
Levure : ½ paquet
Sucre Glace
Mélanger le tout. Mais si c’est un peu sec ajouter un peu d’eau tiède. Faire une boule. Laisser reposer sous un torchon pendant 2 h dans un endroit tiède. Etaler au rouleau, plat, plat ,plat … Couper en morceaux long avec une roulette ou un couteau. On peut les fendre ou non, ou encore les tordre. Faire chauffer de l’huile dans une grande marmite. Quand l’huile est bien chaude jeter les oreillettes dans la marmite. Quand elles sont bien dorées, sortir les oreillettes et les déposer sur un papier absorbant. Saupoudrer de sucre glace.
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je t'adore
gros gros bisous
àdemain
doux reves
la la la la la ! ! ! ...... la la la la la la ! ! ! !
ou la la j'entends déjà le son du tonnerre zut de zut j'ai chanté ! ! !
bisous merci de me fair rire ca fait du bien
surtout aujourd'hui ! ! ! !
merci mille et un bisous
je t'adore
gros gros bisous
àdemain
doux reves
fait de doux reves mon amie
gros gros bisous
a demain
bonne soirée
Gros bisous