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(j'ai faim) Pour les gourmandes
publié le 09/05/2008 à 17:31 |
Cr,ème patissieère allégée
1/2 de lait écrémé,1 gousse de vanille,3 jaune d'oeufs. 100g de fructose ou d'édulcorant,40g de farine ou de fécule.
pour 4 pers---- prépa 10min--cuiss--10min
Faire bouillir le lait avec la gousse de vanille.
faire blanchir les jaune d'oeufs avec le fructose ajouté la farine ouz la fécule.
délayer avec le lait et faire bouillir sur le feu en remuant avec un fouetquelques minutes...
a vos casseroles
"Jean-Michel Berille, le responsable des télé-conseillers." |
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