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Blog de sou-sophro

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  		• FLAN AU CHOCOLAT spécial régime
    publié le 04/04/2010 à 07:23

    Pour 4 petits flans :

    • 40cl de lait écremé
    • 4 pincées de cannelle en poudre
    • 4 cuillère ç soupe de cacao Van Houten
    • 4 cuillères à soupe d'édulcorant
    • 4 oeufs

    Préparation : Porter le lait et la cannelle à ébulition. Ajouter le cacao et l'édulcorant. Fouetter les oeufs dans un saladier à part. Y incorporer le lait légerement tiédi. Verser dans des ramequins. Cuire au bain marie 15mn th 6.

    Je les mange légerement tiedes pour qu'ils soient encore liquides à l'interieur.....

    C'est une recette Dukan

    (1) commentaires
    tags :dessert
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  • lilireve 
    publié le 04/04/2010 à 22:30
    génial et simple à réaliser !!
    merci Sou
    bisou

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