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Blog de sotab

aide blog

  • une autre salade!!!!
    publié le 25/04/2009 à 12:59

    Et zut je viens de me louper je suis obligée de recommencer mon article.. fais ch....

    Aujourd'hui le temps est gris mais hier j'ai bien profité du soleil en terrasse avec une copine... On a fait bronzette tout l'après midi!!! le bonheur

     

    Mon doudou m'a abandonné pour aller faire une rando vtt de 45 km avec des potes, ils partent dans les bois et les chemins et alternent entre montée et descente... Je sens qu'il va être naze ce soir.

    Je suis une vrai trouillarde sur un vélo impossible pour moi d'envisager de passer où ils vont!!! Je serais toujours sur les freins et la montée je crois que ça serait encore plus dur

    Cette aprem je rejoins une copine, on va papoter autour d'un bon thé, c'est plus marrant que le vélo!!! En plus on a pleins de choses à se raconter, la semaine a été mouvementé pour toutes les deux!!!!

     

     

     

    Bon je vais quand même vous parler de ma salade pour le concours de delphinetika

     

    pour 1 personne

     

    -1 petit concombre ou 1/2 s'il est trop gros

    -1 yaourt

    -1c. à soupe de savora

    -1c. à soupe de sésame (ici j'utilise du noir parce que c'est plus joli mais le sémane blanc convient, le noir est un peu dur à trouver!!!)

    -mâche

    -un petit morceau de radis noir râpé

    - sashimi de saumon (100 à 150 g)

    -sauje soja

    -gingembre au saumur

    -wasabi


    -préparer la salade de concombre:  mélanger le yaourt, la savora et le sésame pour faire la sauce, ajouter le concombre épluché et coupé en morceau


    -dresser l'assiette avec le concombre d'un côté, et de l'autre la mâche et le radis noir râpé par dessus. j'ai mis un filet d'huile de sésame sur les deux derniers. par dessus poser le saumon cru.

    je sais que le saumon cru n'est pas au goût de tout le monde il est très facile de le remplacer par du saumon fumé, ou alors de faire mariner le saumon dans du citron pour le cuire un peu, à ce moment la sauce soja n'est peut etre pas très utile.


    -servir avec de la sauce soja, du wasabi et du gingembre comme pour tout autre sushi

     

     

     

    mon alimentation
    Petit-déjeuner : thé yaout pain=beurre et confiture kiwi
    Déjeuner : salade de la photo
    Verres d'eau : 5
    Calories consommées : 0 kcal
    (5) commentaires



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  • Lizly 
    publié le 27/04/2009 à 10:58
    Coucou. Oui, l'expo Kandinsky, j'ai A-DO-RE ! J'avais déjà vu une rétrospective plus petite à la fondation Maeght mais c'était pas pareil. Là, avec l'accrochage chronologique, on voit vraiment l'évolution de Kandinsky depuis les débuts où il faisait du figuratif (à sa façon...) jusqu'aux toiles finales qui sont complètement abstraites.

    Pour les fraises, je suis comme toi, je les adores natures à croquer en laissant juste la queue ! Mais avec ma belle-mère, c'est toujours pareil. Quand je perds du poids, elle me félicite dans les mots, mais dans ses actions, on a l'impression que ça la contrarie et elle essaie tout le temps de me tenter ! C'était déjà comme ça la dernière fois que j'ai fait un régime. Je pense que c'est parce qu'elle aussi voudrait perdre du poids mais qu'elle n'y arrive pas. Au début, je me gênais et j'avais du mal à refuser. Maintenant, je ne me gène pas pour dire non et pour le répéter au besoin.

    A sa décharge, c'est vraie que je suis difficile à suivre : tantôt je suis super stricte sur mon régime, tantôt je mange n'importe quoi.

    Bisous bisous
  • Boboss 
    publié le 26/04/2009 à 15:25
    Zut... Mauvaise manip! Donc je disais, ca fait plaisir de voir le soleil, mais moi aujourd'hui, c'est boulôt!! Allé, je m'y mets! Bisous et à bientot!
  • Boboss 
    publié le 26/04/2009 à 15:24
    Wahou!! Ces salades de fou!! Eh bien, je vois que tu ne t'ennuies! Bon, ca va toi sinon? Ca donne koi la balance? Etcette semaine, koi de prévu pour toi? Passes un bon dimanche, ici, c'est soleil! CXa fait plaisir! Mais j'
  • Lizly 
    publié le 26/04/2009 à 14:09
    MMMMMhhhhh. ç'a l'air bon ! Miam
  • roseline7 
    publié le 26/04/2009 à 08:23
    bonjour ....
    et ben encore pluit ici ,pas terrible ..la j aere ma chambre !!!!!
    aujourd hui comme d hab !!!papiers,bain,mes animaux et poisson,
    bernard va me monter un mini plan de travail a ma taille ...
    superbe ton assiette de salade hhhuuummm!!!! bonne journee bise

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