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Marraine
Blog de sophie_59000
aide blog-
Petite recette sympa publié le 05/03/2013 à 14:26
FLAN DE LEGUMES AU BACON ---> 300 calories
pour 1 personne:
100g de haricots vert
1 pomme de terre (120g max)
1 carotte
1 courgette
2 tranches de bacon
1 oeuf
1/2 verre de lait
sel poivre muscade
1- prechauffer le four 210° (th7)
2- dans un plat a four légérement beurré (ou badigeonné d'huile d'olive au pinceau) disposer les haricots vert préalablement ebouillantés (si conserve pas la peine) et les pommes de terre coupées en dés, au dessus.
3- couper les courgettes en batonnet et la carotte en rubans. les cuire 2 min dans de l'eau bouillante et saler. Les egoutter et les mettre sur les legumes precedents, recouvrir de tranches de bacon.
4- battre l'oeuf et le lait, sel, poivre et muscade, verser sur la preparation et enfourner pour 20/25 min.
deguster chaud tiede ou froid
verdict : c'est suuuper bon :)(3) commentaires
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alors je te complimente pour cette recette
qui est bien équilibrée
dommage que personne ne vienne la regarder
car vraiment tu l'as très bien travaillé
au plaisir de te lire et merci beaucoup