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Blog de sophie_59000

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  		• Petite recette - facile à faire un vrai régal
    publié le 02/03/2012 à 11:01

     

    brick chèvre saumon

     

    recette brick chèvre saumon

    Entrée
    Difficulté
     

    Ingrédients (4 personnes):

    8 bricks 
    4 tranches de saumon fumé 
    3 echalottes epluchées et finement émincées
    4 pommes de terre cuites à l eau et épluchées
    1 c a c de curry 
    200g de chevre frais 
    quelques brins de ciboulette
    sel poivre 
    huile d olive

    Préparation:

    Préchauffer le four à 210°


    Mettre deux bricks l'une sur l'autre. Les badigeonner avec un peu d'huile à l'aide d'un pinceau. Faite le montage chèvre ( environ 50g) puis une tranche de saumon fumé, un peu d' échalottes et quelques pommes de terre préalablement coupées en petits morceaux et assaisonées avec le curry. Poivrer. saler et ciseler quelques brins de ciboulette. Fermer la brique en et rebadigeonner avec un peu d'huile d olive.

    Mettre au four pendant 7minutes.  Retourner les briques a mi cuisson.

    Et déguster avec une salade.

    (9) commentaires


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  • isadef1 
    publié le 13/05/2012 à 23:25
    hum miam miam
    ça doit être bien bon merci
  • sophie_59000 
    publié le 04/05/2012 à 10:14
    ho pour les calories je ne sais pas trop, mais il n'y pas beaucoup de mauvais gras, le fromage de chêvre est l'un des fromages les moins caloriques et le saumon fumé est un poisson gras mais il est autorisé dans les régimes. Je dirais que les pommes de terre dont en option si tu veux que ça soit plus léger.

    Régale toi bien Kalory 8
  • kalory8 
    publié le 03/05/2012 à 12:47
    Cette recette date mais je viens juste de la voir, peux tu me dire combien de calories au total pour une personne.
    Merci
  • bollywood 
    publié le 04/03/2012 à 20:12
    aaah que ca a l'air bon tu es officielklement invité a me faire a manger lol gros bisuos
  • tany972 
    publié le 02/03/2012 à 22:29
    miam! ça donne faim dis donc! je l'essayerai un de ces jours.
    Bisous et bon week-end
  • BiquetteJolie 
    publié le 02/03/2012 à 18:24
    ça a l'air super bon et ça se fait assez rapidement en plus... je vais essayer ça ! bizz
  • sophie_59000 
    publié le 02/03/2012 à 14:45
    Sans problème Michelle c'est avec plaisir !!!
  • michelle67 
    publié le 02/03/2012 à 12:13
    Je viens par hasard sur ton blog.
    Cette recette a l'air d'être un vrai régal. Je me permet de la copier.
    Bon vendredi.
  • Catsie_7 
    publié le 02/03/2012 à 11:38
    Miam!!!ça a l'air bon!!
    Belle journée à toi!!
    Bisous!
    Catsie

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