vendredi 29 août 2008

Speedy gonzalès, vous connaissez ? hé bien, fini les .speedy gonzalès à table !!!

Constat : je mange beaucoup trop vite ! en fait, je gobe tout ce que je mange. Pas étonnant que je sois en surpoids. Mon cerveau n’a pas le temps d’enregistrer que j’ai atteint la satiété donc je continuais à manger.

J’ai décidé de changer ça aussi mais le dire et le faire, c’est encore une autre histoire. J’ai du mal à ralentir mes coups de fourchette. Ce soir pendant que je dinais j’avais les yeux fixés sur l’horloge. J’ai fini mon plat principal en 10 mn  et je n’ai pas mis 5 mn à manger mon dessert. Il faut environ 20 minutes pour qu’un signal de satiété arrive au cerveau. Si on va plus vite que ces 20 minutes, notre cerveau ne s'aperçoit pas qu'il n'a plus faim et continue de manger pour rien… si pour les kilos superflus.. comment faire pour mettre un sérieux coup de freins à cette mauvaise habitude ?

J’ai pioché quelques trucs ici et là. Je vais en profiter pour les mémoriser :

·        Déposer ma fourchette entre chaque bouchée

·        Me consacrer uniquement à mon assiette

·        Prendre de plus petites bouchées (en utilisant une petite fourchette)

·        Me rappeler que manger lentement aide à perdre du poids (http://www.habitudes-zen.fr/2008/5-excellentes-raisons-de-manger-plus-lentement/)

·        Apprécier les différents mets et développer le goût

·        Etre satisfaite en fin de repas (ne plus avoir la sensation de ne pas être rempli malgré un plat bien garni)

Maintenant, il n’y a plus qu’à ….aujourd’hui, ça a été un échec de ce côté-là ! mais vous connaissez ma devise : essayer, essayer et essayer encore !