un petit coucou avant ma série...

J’ai trouvé pas mal d’astuces ici et là pour m’aider à vaincre ma tendance à grignoter.  On est jeudi et je n’ai pas grignoter. Une journée sans grignoter est une victoire à rajouter à mon palmarès. Je me félicite pour cette petite réussite.

 J’ai prévu pour ce soir : poêlé champêtre, vivaneaux au four arrosés de sauce chien et en dessert yaourt au coco. Les vivaneaux semblent être savoureux ! miam, miam ! il me manque juste à faire revenir ma petite poêlé champêtre avec de l’huile de pépins de raisins. Je trouve que c’est une huile subtilement parfumée et qui convient parfaitement pour une vinaigrette. Moi, j’adore cette huile. J’utilise aussi l’huile d’olive mais plus rarement.

Je rédige une liste de recette pour  varier mes repas. Ça devient vite répétitif.

De tous mes anciens régimes, j’ai gardé pas mal de livres et de feuillets de recettes "adéquates". Vous connaissez certainement les recettes à points ! aha ! ça vous parle ! et bien, je vais les ressortir pour m’aider à maintenir le cap.

Aujourd’hui fut une très bonne journée malgré tout. Savoir garder son calme malgré les petites contrariétés de la vie est primordial. J’ai choisi et décidé de m’aider à être en bonne santé. Mes kilos superflus sont des bagages dont je veux me délester. Je me suis souvent réfugiée dans la nourriture mais plus je mangeais et moins je m’en sortais. Le plus dur, c’est de constater que lorsque l’on mange pour compenser un manque quel qu’il soit, que l’apaisement n’est que passager. Et pour retrouver cet apaisement il fallait que je mange de nouveau. Un vrai cercle vicieux qui s’accompagnait bien-sûr de tout son cortège de culpabilité, de remords …et de mal-être.

Voilà, c’est tout pour aujourd’hui. Je vais passer une bonne nuit et je souhaite qu’il en soit pareillement pour vous. A demain.