| En poursuivant votre navigation sur ce site, vous acceptez l'utilisation de cookies pour vous proposer des services et offres adaptés à vos centres d'intérêt. En savoir plus et gérer ces paramètres. |  |
Blog de shholmes
aide blog-
Velouté de petits pois au mascarpone et au bacon publié le 22/02/2009 à 22:05
Pour 6 personnes
ingrédients :
500gr de petits pois surgelés,
1 cube de bouillon,
1L d'eau (brita),
80gr de mascarpone,
6 tr de bacon,
très peu de sel –poivre,
1 cm de racine de gingembre,
3 br. De thym,
50 gr de persil
ingrédients :
1-émincer l'oignon, et faites le revenir dans un peu d'huile (jusqu'à la transparence)
2-ajouter les petits pois, le cube et 1l d'eau, lors de l'ébulition ajouter le thym
3-cuire 15', ajouter le gingembre émincer
4-mixer votre potage, passer le au chinois et écraser à l'aide du dos d'une cuillère
5-poivrer, ajouter le mascarpone
6-saler très peu (votre bacon l'est)
7-couper le bacon en fines lamelles et saisir à la poêle
8-au moment de servir, déposer le bacon au fond de l'assiette, puis y ajouter le potage
(il prendra mieux la saveur du bacon que si vous le déposer sur le celui-ci)
9-décorer de quelques miettes de persilhttp://shholmes-et-coeurderose.over-blog.com/article-28249972.html
bon appetit
(0) commentaires
ARCHIVES
"Jean-Michel Berille, le responsable des télé-conseillers." |
- Méthode Savoir Maigrir |
|
ACCUEIL
COACHING
|
PREMIUM
FORUM PREMIUM
|
COMMUNAUTÉ
FORUM
|
RUBRIQUES
DOSSIERS
|
GUIDES
PLUS
|
|
||||||
|
|
|||||
|
|
||||||
|
|
||||||
|
|
|
|||||
|
|
||||||
|
|
Tags : ventre plat | maigrir des fesses | abdominaux | régime américain | régime mayo | régime protéiné | maigrir du ventre | |
|
|
|
Découvrez aussi : exercices abdominaux | recette wok | |
|
|
|
|
|
ANXA Partenaires : Recette de cuisine | Recette cuisine | |
|
