ce matin temps bizzare, alors je vais faire une petite douceur

 recette de base de la semoule au lait (à la cannelle)

Semoule au lait à la cannelle (pour 4 personnes)

• 1 l de lait frais entier
• 100 g de semoule moyenne
• 100 g de sucre semoule ou de sucre de canne blond + un peu(pour chez moi ce sera moins de sucre pour 3 parts et pour ma part ce sera sans sucre)
• 1 bâton de cannelle + cannelle en poudre pour la finition
• une pincée de sel

1. Porter à frémissement le lait dans une casserole avec le bâton de cannelle. Éteindre et laisser en infusion 10 minutes. Retirer la cannelle (l'essuyer et la garder pour une autre préparation humide à faire rapidement).

2. Porter à ébullition le lait, avec le sucre, sel, baisser le feu et ajouter en pluie la semoule. Laisser cuire à feu doux pendant 5 minutes sans cesser de remuer de manière à éviter la formation de grumeaux. La semoule doit épaissir tout en restant bien moelleuse. 

3. Éteindre et verser dans des bols ou des assiettes creuses. Saupoudrer de cannelle, d'un peu de sucre (il se formera une sorte de petit sirop en surface, très bon), laisser légèrement tiédir et servir.

4. Vous pouvez aussi servir la semoule au lait à température ambiante ou bien la conserver au moins 2 h (jusqu'à 24 h) au frais. Dans ce dernier cas, elle sera plus ferme et pourra se démouler (pour ceux qui le souhaitent).

bon appétit

comme je vous le dit dans le titre

j'ai renoué après 20 ans de séparation,

ah vous vous dites mais qui à t'elle dont retrouvé

ben personne ,mais un ustensile qui m'a bien aidé à l'époque ,et je me suis dit que le rechaussé m'aiderait peut etre à être mieux,car depuis un bout de temps je me démanche le dos , je me coince les côtes,

bref ;l'ostéo il est bien sympa ,mais bon 2 fois en 7 jours la semaine dernière ,sinon 1 fois presque tous les mois ,non ça suffit ,

il me l'a dit aussi ,prenez garde à vous ,je veux pas vous revoir, hihihi

- hier horrible douleur milieu du dos entre les omoplates ,je crois que les côtes se coince et le fait d'avoir fait 400km en un aprèm pour aller voir la voiture n'a pas aidé ma carcasse à se détendre surtout que j'étais à l'arrière ,place à l'assise très dur.

alors ce matin j'ai été au tiroir des "au cas ou" et je 'lai retrouvé ce fameux corset  gainé de belles baleines bien raides,

depuis ce matin que je le porte c'est sûr je suis moins avachi,je vais essayer sur plusieurs jours ,pour constater s'il y a des effets positifs 

il avait été fait sur mesure en 1995 le positif c'est que je peux le remettre ,la stature n'a pas changé ,hihihihi

pis ben voilà va falloir que j'ailles faire du gainage corporel car les muscles sont bien mous ,va falloir que je les fasse travailler si je veux pas être embêté tout les 4 matins  

voilà les new's de ce début de semaine, belle semaine à vous ,prenez soin de vous

bonne journée bisous