dernière semaine de juillet ,booo que ça passe vite,

bon malgré les nuits difficiles et bien sur la fatigue dû au manque de sommeil ,et l'effet de l'accupuncutre de vendredi ,ça travaille le corps mais ce n'est que pour se sentir mieux ,donc faut que je sois patiente ,ce qui m'empeche pas de garder l'humour ,bonne journée les amies

je dois dire que le démarage ce matin à été long ,mais un coup parti tout c'est enchainé parfaitement,j'ai bien bossé ,fait la valise de MF pendant qu'elle était partie faire sa promenade ,comme ça elle ne m'a pas agacée ,c'est fatiguant d'avoir quelqu'un à qui vous expliquer les choses,vous répondu tout à fait autre chose,comme ça quand elle est revenue je lui ai fait voir ,le contenu de la valise,elle m'a dit  "bon ben c'est fait ",hihihiih

après j'ai fais pilulier ,pour 3 semaines ,comptage des clopes, de l'argent de poche ect,

ça y est à l'heure qu'il est tout est prêt,y a pu qu'a attendre le jour J

MAINTENANT JE VAIS ME POSER, et vu qu'il fait frais je pourrais aussi profiter du jardin

je vous souhaite un bon aprém,bisous 

Gâteau d'été aux pêches, amandes & framboises

Ingrédients pour 8 personnes

• 150 g de beurre demi sel mou
• 100 g de sucre de canne non raffiné
• 50 g de sucre
• 2 œufs calibre L
• 175 g de farine à levure incorporée (ou farine et 1 cuil. à café de levure chimique)
• 100 g d'amandes en poudre
• 3 grosses pêches blanches
• 125 g de framboises
• Un peu de cassonade pour la finition.

Comment faire ?

Beurrez un moule de 25 cm de diamètre.

Préchauffez votre four à 160°.

Pelez les pêches puis coupez la chair en dés.

Dans un bol, mélangez les sucres et le beurre, jusqu'à ce que le mélange soit bien crémeux.

Ajoutez petit à petit les œufs légèrement battus et mélangez.

Ajoutez la farine à levure incorporée (ou la farine & levure), la poudre d'amandes, mélangez, ajoutez les pêches et mélangez.

Versez dans le moule beurré, lissez la surface, ajoutez les framboises sur la surface (ne les enfoncez-pas) puis saupoudrez d'un peu de cassonade.

Enfournez pour 30 à 35 minutes. La lame d'un couteau insérée au centre doit ressortir sèche.

Attendez 5 minutes puis démoulez sur une grille.

Verdict : c'est léger et moelleux, je vous le conseille vivement.