Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 30 minutes

Ingrédients (pour 6 personnes) :
- 2 gros oignons
- 6 tomates vertes (pas mûres)
- 1 cuillère à café de grains de coriandre
- 2 cuillères à café de paprika doux
- 1 trait de vinaigre balsamique
- du persil haché
- 50 g de parmesan
- 1 rouleau de pâte feuilletée

Préparation de la recette :

Faites blondir à la poêle les oignons coupés en dés.

Ajoutez les tomates épépinées et coupées en cubes, le paprika et les grains de coriandre concassés. Laissez revenir environ 15 minutes en tournant.

Ajoutez le trait de vinaigre balsamique.

Hors du feu, mélangez avec le parmesan.

Garnissez la pâte à tarte et faites cuire au four 30 min à 200°C (thermostat 6-7).

Remarques :
Une recette pour utiliser les tomates qui ne pourront plus mûrir au jardin...

voilà les amies une bonne tarte pour un souper d'automne

a y est la formation est terminé ,bonne ambiance ,2 formatrices super un partage génial,j'ai apprécié

je suis prête pour demain ,l'accueil de NADINE à l'essai pour 10 jours

des projets de sortie ,dimanche foire à l'ail , lundi visite à la ferme,vendredi visite du château et du parc de VALENCAY

sinon les autres jours ce sera la découverte en accueil familial ,ça va la changer car ça fait bien 5 ans qu'elle est en structure ,et avant elle était accueillie par une dame âgée ,elle avait des rapports très fusionnels ,sans barrière ,va falloir travailler là dessus et faire comprendre qu'accueillir c'est un travail

voilà les amies je vous souhaite une bonne soirée bisous