aujourd'hui je reçois les enfants ,chez fille c'était prévue qu'elle vienne depuis lundi,puis hier soir message de belle fille qui demande si elle peut s'inviter à déjeurner ce jour 

pas de souci,comme ça j'aurais tout les ptis enfants ensemble,

comme j'avais pas encore pensé au menu ,pour 5 pers  ,je me suis dit qu'a 9 fallait un beau morceau de viande,un tour au congel et voilà l'affaire une belle rouelle,que j'ai mis aussitôt à dégeler

rouelle de porc à la tomate

faire revenir la rouelle dans l'huile d'olive ,quand c'est bien doré ,sortir de la marmite,mettre à la place des oignons ,en rondelles,faire rissoler,ajouter des tomates,coupées en quartier,laisser mijoter,jusqu'a ce que la tomate soit fondue

sel poivre,épices,herbes puis mettre dessus la rouelle (si vous voulez vous pouvez couper la rouelle en morceaux ,ça cuira plus vite)

ajouter une cannette de bière quand ça reprend le bouillon,baisser ,couvrir laisser mijoter ,combien de temps alors ça je ne sais pas je vais d'abord vérifier au bout de 20 mn et ainsi de suite  ,puis j'ajouterais des petites patates sur la fin de cuisson

ça sent déjà bon dans la maison 

si le soleil n'est pas dehors aujourd'hui ,il pleut ,le soleil sera dans mon coeur

je vous souhaite une belle journée à vous aussi