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Blog de seraphine58

aide blog

  • impréssionante performance
    publié le 17/01/2015 à 14:20
    http://youtu.be/61cY1ILv60k

    je dois dire que cette vidéo laisse sans voix, a se demander si c'est réel

    &&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&

    sinon que dire ,beau soleil après une belle gelée blanche, ça pique mais bien couverte je ferais ma sortie quotidienne

    pour le moment j'ai les ptis enfants ,mon gendre et les petits sont venus déjeuner

    fille est de sortie avec une amie

    et comme mon homme avait besoin des compétences du gendre pour regarder à la voiture,comme on dit on a fait d'une pierre 2 coups.

    le repas fut apprécié

    pâté de foie pour eux ,moi reste des champignons à la crème d'hier

    cuisse de dinde ,sauce champignons ,herbes ,vin blanc

    + pommes de terre vapeur

    fromage (bleu )

    fruits (pomme) 

    et pour eux cake aux fruits ,ça ne me tentait pas

    pour ce soir 

     

    salade verte

    ,poisson,

    un autre légume cuit (je ne sais pas encore quoi)

     une part de cuajada

    (ça remplacera

    ma part de laitage-------(lait ,yaourt)

    ma part  de pain-----------(farine)

    ma part de fruit------------(le sucre)   )

    la cuajada est un dessert espagnol

    Type de recette: Dessert
    Nombre de parts: 6 parts
    Temps de préparation: 10 minutes
    Temps de cuisson: 40 minutes
    Prêt en: 50 minutes
    Difficulté: Facile
    Calories: 326 Kcal | ProPoints: 9

    Ingrédients:

    - 1 yaourt nature
    - 2 oeufs
    - 2 mesures de farine (doser avec le pot de yaourt)
    - 4 mesures de lait
    - 2 mesures de sucre pour ma recette
    ( j'ai mis 4 ca soupe)
    - 125 g de beurre   
    pour ma recette(50gr)
    - cannelle en poudre 
    - 1 cuillère à soupe d'eau de fleur d'oranger

    Préparation:

    Etape 1:Dans un saladier, verser le yaourt, le beurre fondu. Bien melanger.

    Etape 2:Rajouter les oeufs, le sucre, le lait, la farine et bien mélanger. Utiliser le fouet pour obtenir une pâte homogène.

    Etape 3:Beurrer le moule.
    Verser la préparation et saupoudrer de cannelle puis mettre au four préchauffé à 150º C pendant 40 minutes. Servir bien froid.

    CUAJADA AU YAOURT (dessert espagnol )

     

    j'ai vu trop tard car la recette était déjà prête qu'il y avait la recette allégée par

     

    Vanda et ses recettes WW

    Ingrédients ;*LOGOS VERTS 
    **450 g de pommes ( poids une fois peler ) 
    ** 2 Œufs 
    ** 50 g de fromage blanc 0%
    2 sojasun  noisettes amande .....voir 
     ICI 
    1 sachet de Sucre vanillé
    20 g de Fructose
    300 ml de Lait écrémé 
    120 g  de Farine
    30 g de poudre de noisettes
    Facultatif.;  1CS de gelée de pommes ou de coings  pour le dessus 

    Préparation; 
    Peler et couper les pommes en rondelles  très fines.
    Dans un saladier, mettre  les soja noisettes amande  , le fromage blanc et les œufs. Fouetter le tout  .
    Ajouter  le sucre vanillé , le fructose et la farine , et bien mélanger.
    Ajouter le lait et 20 g de poudre de noisettes et mélanger à nouveau  .
    Dans un moule à tarte  beurré ( ou  dans un moule en silicone) , disposer les rondelles de pommes .
    Verser   la préparation aux œufs par dessus  .
    Saupoudrer du reste de poudre de noisettes .
    Cuire environ 40 min à 180 °.
    Laissez refroidir dans le moule .

    Si vous souhaitez avoir un joli brillant , faites fondre la gelée au micro ondes et passer la au pinceau sur le gâteau refroidit

    .Cuajada pommes noisettes

    bonne journée a vous mes amies

    (1) commentaires



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  • seraphine58 
    publié le 17/01/2015 à 20:06
    hum la cuajada c'est un régal,bonne soirée

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