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Blog de seraphine58

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  • une tite recette facile pour occuper les ptis demain
    publié le 04/12/2013 à 16:58
    http://youtu.be/ATZJ_j2jClk

    demain pas d'école ,grève alors je garde les ptis de ma fille,j'ai pensé que cette recette les amusera pour la matinée

    l'éprem GABY fait la sieste alors nous ferons les décos avec MISS CHLOE

     

     

    Petits biscuits de Noël

    Dessert - Très facile - Bon marché

     


    Recette Petits biscuits de Noël

     

    Temps de préparation : 15 minutes
    Temps de cuisson : 8 minutes

    Ingrédients (pour 6 personnes) :- 250 g de farine
    - 100 g de
    beurre ramolli
    - 125 g de
    sucre
    - 50 g d'amandes en poudre
    - 1 oeuf
    - 1 cuillère à café de levure

    Pour les épices au choix :
    -
    cannelle
    - gingembre
    - muscade
    - girofle...
    - zestes de citron (
    orange ou mandarine)
    - 1 jaune d'oeuf (mélangé à un peu d'eau)

     

    Préparation de la recette :


    Préchauffer le four à 200°C (thermostat 6-7).

    Mélanger dans une grande jatte la farine, le levure, le sucre et la poudre d'amandes.

    Ajouter le beurre et les
    oeufs; puis travailler avec une fourchette.

    Pétrir ensuite avec les mains (faire une "boule"), et l'assaisonner au choix avec : 4 épices, cannelle/orange, citron...

    Moi, je coupe la boule en 3, et je fais 3 assaisonnements différents!

    Etaler la pâte avec un rouleau et découper des formes à l'emporte-pièce (sapins, lunes, étoiles......); les disposer sur une plaque garnie de papier sulfurisé.

    Etaler un peu de jaune d'oeuf avec de la cannelle sur les biscuits, pour qu'ils soient bien dorés, et enfourner 7 à 10 min (à surveiller).

    (5) commentaires



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  • jacotte8 
    publié le 13/12/2013 à 12:31
    coucou sépharine
    je passe te faire mille bisous
    jacot te
  • talou62 
    publié le 09/12/2013 à 20:50
    Bonsoir ma douce ,tu as du bien te régaler avec tes petits,plein de bisous et de calins en perspective ,que du bonheur en somme!Gros bisous.
  • Franca27600 
    publié le 09/12/2013 à 10:33
    Hello
    Alors les biscuits ...il en reste ou ils ont été dévorés?
    J'espère que ton wk ,t'a bien ressourcée,mais attention n'en fait pas trop non plus .
    Gros bisous
  • jacotte8 
    publié le 07/12/2013 à 13:49
    bonjour Séraphine
    je viens
    te souhaiter un bon samedi
    mille bisous
    jacot te
  • jacotte8 
    publié le 06/12/2013 à 11:50
    bonjour Séraphine
    je passe te souhaiter
    une bonne journée
    je te fais mille bisous
    jacot te

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