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Blog de selmarose
aide blog-
J'ME SENS LEGERE,LEGERE publié le 20/02/2010 à 16:09
HOLA QUERIDAS AMIGAS MIAS!!!!
Aujourdhui malgré un temps mi figue mi raisin,je suis toute guillerette!!!!!Et pour cause......1kg envolé,héhéhé!!!!!Depuis suis en apesanteur oui mais pas dans l'ascenseur(trop à l'étroit mon tit Calogéro,préfère les grands espaces,lol!).Tiens voilou le souleilhou qui pointe son nez,humm suis beignée de chaleur douce devant l'ordi,cro bon.....un tit café serait pas de refus!Bon j'ai du pain sur la planche,alors zu,reviendrai piu tard!!!
Je vous avais parlé du mesturet(gateau occitan),en voici une recette trouvée sur un très beau blog,celui d'une Tarnaise,une tite voisine!!!!
LE MESTURET
J'avais très envie depuis quelques temps de faire un Mesturet.
Ques aquo?
Vous aimez le potiron, alors vous aimerez le "Mesturet", gâteau de tradition Tarnaise très coloré avec des notes d'agrumes.
Ingrédients:
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2 kg de potiron200 g de sucre
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150 g de farine de Maïs (Magasin Bio)
-
75 g de farine de blé
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1 citron non traité pour le zeste
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1 cs de rhum (facultatif)
Pelez votre potiron et coupez le en cubes Faites le cuire à la vapeur 10 mn.
Laissez-le s'égoutter dans une passoire 1 bonne heure.
Mixez et incorporez les 2 farines, le sucre, le zeste de citron, le rhum. Mélangez bien et mettre dans un moule beurré.
Enfournez 1 h à 180°C (th6).
Servir tel quel pour le goûter ou imaginez-le en dessert avec pourquoi pas une boule de glace vanille?
VOILI,toutes à vos fourneaux les filles,çà va réchauffer les coeurs et les corps transis de ce vilain froid qui perdure!!!!!
OOOOH,J'ADORE!!!!!!!!
mon alimentation Petit-déjeuner : porridge parfumé Dudu+café con leche Déjeuner : gambas+pavé de cabillaud poélè+salade verte sauce fromage blanc+yaourt vanille0% Goûter ou snack : café con leche Dîner : soupe de poisson+sauce sétoise à la rouille(un chouilla)+pain Dudu+moules marinières+fromage blanc Verres d'eau : 7 Calories consommées : 0 kcal (4) commentaires -
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enfin, je ferai ça quand j'aurai des invités.....
bises Selmarose.....ta maman va bien? bises à elle aussi.
J'ai donc pensé à toi!
Bise du soir
J'ai donc pensé à toi!
Bise du soir
Merci pour la recette et aussi de nous faire profiter de ton soleil d'après midi .9a commence à bien manquer ici ! il est temps que le printemps nous fasse de l'oeil!
Bonne soirée Selma