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Bonjour !
Blog de saphira
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Soyannaise (mayonnais au tofu) publié le 20/12/2007 à 22:48
Soyannaise (mayonnaise au tofu) Voici une mayonnaise plus légère et qui réussit à tous les coups. Mangez léger, mangez mieux, mangez malin avec la désormais fameuse Soyannaise !
Ingrédients :
- 250 grammes de tofu
- Poivre
- 1 citron
- 1 cuillère à café de moutarde
- 1 pincée de sel
- 7 cuillère à soupe d'huile de tournesol
Marche à suivre :
1. Passer au mixeur à grande vitesse le tofu émietté, le jus de citron, la moutarde, le sel et le poivre.
2. Ajouter l'huile petit à petit jusqu'à l'obtention d'une crème lisse et homogène.
Note : Vous pourrez réaliser d'autres sauces froides, en utilisant comme base cette Mayonnaise au tofu
(2) commentaires - 250 grammes de tofu
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alors je voulais te demander si je peux remplacer ce tofu(ke je connais même pas) par le fromage blanc0%
prends bien soin de toi
merci d'avance pr la réponse
trés bon courage
bonne journée
groooooooooooooooooos biiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiis