coucou

je suis un peu matinale aujourd'hui! oui je sais

,pas pour vous ...mais je bosse de nuit en ce

moment,alors normalement je me lève tard et

même en repos et donc je profite pas de mes

journées,alors ce matin à 07h 15 ,j'ai ouvert 1 oeil

et je me suis dit si je me levais pour faire du vélo

et commencer à éliminer mon bon repas d'hier

soir ...d'autant plus que je remet ça ce midi,dur

dur la vie ,non?

bref,j'ai fait 60 min de vélo en regardant Dexter

(sur l'ordi) ,ma série préfèrée!

je suis fière de moi!

maintenant un bon ptit déj et je file péparer le

repas pour midi,j'ai ma môman et mon frangin qui

viennent manger,on doit aller balader un peu

après ,histoire de déloger un peu tout ce qu'on

aura avaler...oui,je sais ,c'est pas gagné!

mais je suis en repos et je reprends le boulot

samedi de nuit,bref une tite semaine ,rien que

pour moi! je vais me reposer ,faire du sport et voir

les amis!  youpi !!!

merci à Gouel pour sa bonne recette de poulet aux carottes,on s'est régalé!!!

je vous mets la recette :

 POULET AUX CAROTTES A LA MAROCAINE  
Pour 2 personnes :


INGREDIENTS

*  2 escalopes de poulet
* 1 oignon
* 3cc persil
* ¼ cc de cumin
* piment
* 800g de carottes
* 5 olives vertes
* 1cc huile olive

* 1/2 l d'eau

PREPARATION

1) Emincer l’oignon et couper les  carottes en rondelles.

2) Faire revenir les escalopes dans huile, quand elles sont bien dorées, ajouter l’oignons et faire rissoler.

3) Ajouter le piment ou le paprika (suivant le goût), le cumin, mélanger et ajouter de l’eau +les carottes ( + bouillon de poulet si vous aimez)

4) Faire cuire 30 min ; ajouter en fin de cuisson ( 5’ avant ) les olives et le persil et jus de citron

5) faire gonfler la semoule ( à comptabliser en +)avec du bouillon de poulet.

Servir ensemble

Nombre de point par personne = 3,5

je l'ai servi avec des pommes de terre vapeur,à la

place de la semoule(j'en avais pas...)

c'était bien bon!

sinon,je vous met la 4 ième semaine de Sonia

si ça vous intéresse,cette semaine,j'ai vraiment

pas trop suivi...mais je m'en inspire et je rajoute

des féculents,et franchement ,j'ai pas fait de crise

de "bouffe" pour ceux qui comprennent...

j'avais perdu que 500gr,mais c'est déjà ça!

bon,par contre avec les repas de ce week end ,

c'est plutôt raté,mais je vais redoubler d'efforts cette semaine!

Menus 4ème semaine - Stabilisation

Alors, voici les menus de la 4ème semaine Sonia Dubois. C'est la

semaine de stabilisation. Perso, je ne vais pas la faire tout de suite. Je

voudrais encore perdre un peu de kilos ! Donc, je reprends la semaine

1, puis 2, puis 3 et j'espère après la semaine 4. On verra ...

Lundi :

Petit déj. : Corn Frlakes + lait écrémé

Collation : Bouillon

Midi : Potage. 2 tranches de jambon blanc + crudités

Collation : 2 mandarines

Dîner : Poulet au four (sans la peau !) + compote de pomme maison

Soir : 2 petits Suisse

Mardi :

Petit déj. : 1 tartine de pain complet + 1 petit suisse +1 tranche d'ananas frais

Collation : un verre de lait ou 1 yaourt nature au lait entier

Midi : Potage de légumes. Salade de tomates + 1 pistolet gris + 1 assiette de salade de crabe

Collation : 1 fromage blanc

Dîner : 2 côtelettes de porc grillées + chou fleur

Soir : une pomme ou une poire

Mercredi :

Petit déj. : 2 yaourts maigres + 1/2 banane + un peu de muesli

Collation : 1 fromage blanc

Midi : 1 croque-Monsieur.

Collation : 1 yaourt maigre

Dîner : 1 steak grillé + une salade de lentilles

Jeudi :

Petit déj. : 1 bol de cacao. 1 pamplemousse pressé

Collation : 1 poire

Midi : Bouillon. Crudités + thon, crabe ou jambon blanc + 2 tranches de pain complet

Collation : 2 tranches d'ananas frais

Dîner : Escalope de dinde grillée + pâtes al dente + compote de pomme maison

Soir : Un fruit

Vendredi :

Petit déj. : 1 tranche de pain complet + 1 petit suisse + 10 fraises

Collation : 2 oranges pressées

Midi : Bouillon. 2 oeufs brouillés + laitue. 1 tranche d'ananas frais

Collation : 1 yaourt maigre aux fruits

Dîner : 3 tomates farcies aux crevettes grises ou roses + crudités

Soir : 1 compote de pommes

Samedi :

Petit déj. : une tranche de pain complet + 1 fromage fondu et un peu de jambon. 1 orange pressée

Collation : 1 fruit

Midi : 1 gros poulet (sans la peau). Tomates

Collation : Fruit

Dîner : omelette + Salade

Soir :sorbet

Dimanche :

Petit déj. : 2 tranches de pain grillé + confiture

Midi : Pizza ou quiche.Salade verte

Collation : 2 boules de sorbet

Dîner : Poisson blanc en papillote + pdt vapeur ou riz

Soir : crème caramel