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Blog de sandra24

aide blog

  		• journée cuisine
    publié le 04/10/2007 à 15:35

    mardi je me suis acheter un vook et c'est super on cuisine sans huille du coup comme j'ai acheté beaucoup de légumes je les cuisines aujourd'hui et comme ça je me congèle des petites barquettes ce qui me permet d'avoir des légumes cuits d'avance car ce n'est pas toujours évident de faire 2 plats surtout le soir. Et pour l'huille j'en consomme quand je me fait des vinaigrettes balsamique.

    mon alimentation
    Petit-déjeuner : un bol de céréales
    Déjeuner : ratatouille maison avec un steack haché de veau et 2 clémentines
    Dîner : concombre avec 2 oeufs dur avec une vinaigrette au yaourt à 0%
    Verres d'eau : 20
    Calories consommées : 0 kcal
    (2) commentaires


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  • epicure 
    publié le 04/10/2007 à 22:50
    C'est vrai que c'est une bonne idée.On congèle et après on a de bons légumes vite prets.
    Recette de la pipérade basquaise: faire revenir très doucement des piments verts dans 1 peu d'huile avec oignons et ail puis quand c'est cuit, ajouter des morceaux de tomates épluchées,saler + poivrer,puis laisser mijoter un moment.(Pour retirer la peau des tomates facilement, les plonger dans l'eau bouillante quelques secondes;la peau se retire toute seule).
    facile à faire au wok et se garde très bien au congélateur.Avec des oeufs ou du riz ou des pates ou du jambon de bayonne,un régal sans conséquence pour la ligne.Parole de basquaise.
  • fonctionnaire 
    publié le 04/10/2007 à 20:09
    Oui c'est la cuisine avec un wok............. le tien il est normal ou électrique????? alors aujourd'hui c'était la journée sandra aux fourneaux (lol). Je ferais d'en faire autant, cuisiner d'avance, parce que quelques fois ca me rendrait service............... il va falloir que j'y pense sérieusement.
    Bonne soirée et gros bisous GENY

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