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Blog de sanddidou
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Moules au cidre publié le 13/06/2012 à 22:43
Moules au cidre
TYPE : Plat pour 3 portions
PREPARATION : 10 min
CUISSON : 10 min
CALORIES : Kcal / portion
INGREDIENTS : 1 oignon
100g poitrine tranchée
5 g beurre
15 cl cidre
3 livres de moules environ
PREPARATION :
- Mettre l’oignon, la poitrine coupée en fines lanières et le beurre dans un cocotte minute , les faires dorer.
- Ajouter le cidre et les moules, fermer la cocotte
- Eteindre et dépressuriser lorsque la cocotte commence à être sous pression.
- Bien mélanger avant de servir.
(1) commentaires
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lilasblanc2 publié le 20/06/2012 à 12:31Très appétissant
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