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Bonjour !
Blog de sandcyril
aide blog-
ratatouille et poivrons publié le 06/09/2013 à 15:43
Voila ce que j'ai fais ce matin.....
Ma mere m'a donne hier pleins de legumes : courgettes, aubergines, tomates, poivrons!!!
Et vu ce qu'elle m'a donne j'aurais pu faire une repas pour 10 personnes!!!
Donc ce matin je me suis prepare dans mon wok une ratatouille et j'ai prepare des poivrons farcies!!!
du coup repas de ce soir pret!!!
3 portions de poivrons (pour mon homme ) mit au congelateur et 6 portions de ratatouille au congelateur!!!
en debut de semaine j'avais deja 6 portions de ratatouille!!!
donc je suis equipé pour manger de la ratatouille cet hiver!!!
(8) commentaires
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Bon weekend
Bisous
Moi aussi j'adore la ratatouille , pour celle qui n'ont pas le temps de préparer des légumes j'ai deux petits tuyaux de préparation rapide
Pour les courgettes par exemple :
Prenez deux grosses courgettes coupez les en gros cubes ... Déposez les dans un saladier allant au four à micro onde
Salée , poivre moi je rajoute des feuilles de basilic ciselées ainsi qu'une gousse d'ail
Je filme le saladier et 7 à 9 mn au four micro- onde puissance maximale , a la sorti j'y rajoute une cuillère à soupe d'huile d'olive ... Et voilà c'est près , moi j'adore ...
Et la deuxième recette sont des tomates ou des aubergines couper en deux poser sur une plaque allant au four traditionnel déposer dessus ail persil quelques gouttes d'huile d'olive sel poivre et au four pour la durée de cuisson à vous de voir avec un couteau pour les aubergines car cela dépendra de leur grosseur et ça aussi j'adore
Ces deux recette ne prennent pas beaucoup de temps et c'est délicieux
Bise et bonne soirée
ne t'inquiète pas je suis certaine que tu vas y arrivé à perdre ces derniers kilos tu es une wineuse
c'est très bien
ce que tu as fais
je te félicite et te souhaite une bonne soirée
bises