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Blog de saculs

aide blog

  • vive l'été
    publié le 16/06/2008 à 18:26




    Voici venu le temps des..... barbecues !!




    Bonjour !


    Comme certaines ont déjà commencé les festivités... et oui ! Ponts + beau temps = BBQ !!
    j'ai décidé de vous brieffer sur ce sujet



    Alors on peut trouver tout et n'importe quoi lors d'un barbecue, c'est pour ça qu'il faut se méfier et rester vigilente !

    http://www.ecran-de-veille.fr/partner/top-logiciel/EDV_TopLog_Barbecue3D.jpg

    Il y a en particulier 2 choses à éviter:

    le lard et les saucisses en tout genre : merguez, chipolata, saussisse blanche, mais aussi knack, cervelas et l'andouillette !

    une saucisse contient l'équivalent en graisses de 2 c. à soupe d'huile !

                      
    Saucisses Ball Park


    Mais aussi ce qui accompagne souvent le BBQ:

    les salades composées !
    Vous devez absolument savoir repérer celles qui contiennent de la mayonnaise, et choisir les autres

    Maintenant que vous êtes prévenues sur les dangers du barbecue, voici ce que vous pouvez manger lors d'une telle occasion, et vous verrez, il vous reste pas mal de choix !

    en viande:
    brochettes variées: boeuf, volaille, veau, poisson..
    Côte de porc, d'agneau
    steak et steak haché
    Jambon épais
    Sardines (les grandes)

    à cuire aussi sur le BBQ:

    pomme de terre (dans du papier alu)
    tomates
    champignons
    poivrons...

    Salades composées:


                                                                        L'image “http://www.stohrer.fr/img_sto/salades.jpg” ne peut être affichée car elle contient des erreurs.


    à base de crudités:

    - salade verte
    - salade de tomates
    - salade de concombre
    - carottes râpées
    - betteraves
    etc...

    à base de féculents:

    - riz + thon + poivron + cornichons
    - pâtes + saumon (frais et cuit) + ciboulette + concombre
    - pommes de terre + jambon + tomates + cornichons
    - taboulé + poulet + concombre et tomates
    etc...


    Vous pouvez ajouter à vos salades composées des dès de fromage, ainsi, il ne restera plus qu'un fruit (ou éventuellement un sorbet) pour finir votre repas équilibré !

    régalez vous !!







    (1) commentaires



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  • daisydu76210 
    publié le 17/06/2008 à 09:19
    coucou sacul je vient te souhaiter une tres bonne journer
    avec le soleil

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