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Essai dessert.......REUSSI !!!
publié le 01/03/2012 à 08:57 |
Hier nous avons fait un essai dessert pour le resto. "Autour du chocolat", avec une mousse au chocolat et éclats de fèves, tarte au chocolat noir corsé et sorbet au chocolat. La déco et le goût (surtout), nous a plu, alors on garde.
Maintenant, on croise les doigts pour que les clients aiment !!!
XXX
"Jean-Michel Berille, le responsable des télé-conseillers." |
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