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Blog de sabrina19

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  • menu de cette semaine
    publié le 14/09/2009 à 22:37

    Repas semaine 4 – formule semi-rapide (1200 kcal.) – pour 1 pers.

     

    Petit déjeuner

    Déjeuner

    Dîner

    Semaine 4 Jour 1

    • 1 boisson chaude sans sucre ou avec édulcorant
    • 1 tranche de pain aux céréales (15 g)
    • 1 noisette de beurre (5 g)
    • 200 ml lait écrémé
    • 1 orange pressée
    • 60 g de concombre + 65 g de tomates en salade
    • 1 sauce crudités maison
    • 50 g de viande des grisons + 65 g de jambon blanc cuit supérieur découenné dégraissé
    • 125 g de haricots verts + 125 g de carottes émincées, cuits à la vapeur
    • 1 yaourt nature 0 %
    • 3 abricots

    Semaine 4 Jour 2

    • 1 boisson chaude sans sucre ou avec édulcorant
    • 30 g de céréales type Spécial K
    • 200 ml de lait écrémé
    • 2 kiwis
    • 125 g de salade de fenouil émincé
    • 1 sauce crudités maison
    • 150 g de filets de rougets pochés au court bouillon + jus de citron
    • 250 g de julienne de légumes sans MG
    • 1 yaourt nature 0%
    • 200 g d'ananas frais

    Semaine 4 Jour 3

    • 1 boisson chaude sans sucre ou avec édulcorant
    • 30 g de céréales type Spécial K
    • 200 ml de lait écrémé
    • 1/2 banane

    Semaine 4 Jour 4

    • 1 boisson chaude sans sucre ou avec édulcorant
    • 30 g de céréales type Spécial K
    • 200 ml de lait écrémé
    • 3 figues
    • Soupe de courgettes et carottes à la harissa
    • 125 g de steak haché de boeuf 5 % grillé sans MG + 1 CàS de ketchup
    • 100 g de fonds d'artichauts cuits cuits sans MG + 2 CàS de coulis de tomate au cumin
    • 1 CàC d'huile d'olive
    • 1 yaourt nature
    • 125 ml de jus de tomate 100 % pur jus + tabasco + sel de céleri
    • Mole Poblano
    • 100 g de pilpil
    • 2 petits-suisses nature 0 %
    • 200 g de melon

    Semaine 4 Jour 5

    • 125 g de radis roses au sel
    • Lapin au cidre
    • 225 g de rondelles de carottes cuites à la vapeur + 50 g de lentilles
    • 1 yaourt nature 0 %

    Semaine 4 Jour 6

    • 1 boisson chaude sans sucre ou avec édulcorant
    • 30 g de céréales type Spécial K
    • 200 ml de lait écrémé
    • 2 kiwis
    • 125 g de salade de tomates + 25 g de fromage de chèvre fondu
    • 1 sauce vinaigrette allégée maison
    • 150 g de cuisses de poulet rôti, sans la peau
    • 125 g d'aubergines + 125 g de fenouil émincés, cuits à la vapeur
    • 1 pomme coupée en dés à la vanille
    • Salade de poivrons + 100 g de champignons émincés + 2 oeufs dur coupés en rondelles
    • 1 fromage blanc nature 0 % + Jus d'1/2 citron
    • Gratin léger de pêches
    • 2 tranches de pain complet (30g)

    Semaine 4 Jour 7

    • 1 boisson chaude sans sucre ou avec édulcorant
    • 20 g de céréales type Spécial K
    • 1 fromage blanc nature 0 %
    • 200 g de fruits rouges
    • 125 ml de jus de tomates
    • Salade niçoise
    • 50 g de riz nature
    • 1 yaourt nature 0 %
    • 1 poire

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