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coulid de tomates fraiches
publié le 26/11/2008 à 17:25 |
pour 4 pers
500g de tomates
2oignons
1gousse d ail
1brancje de hym
1branche de persil
1/2 feuille de laurier
sel poivre suivant gout
laver et eplucher les tomates.couper en artier.eliminer les pepins,eplucher,laver,hacher, les oignons,l ail,,le persil et les tomates mettres dans une cocotte a revetement anti adhesif,remuer ajouter le thym le laurier.couvrir,laisser cuir doucement 45m retirer le thym et le laurier et passer le tout au mixer.
"Jean-Michel Berille, le responsable des télé-conseillers." |
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